一群人一辈子一件事——山西老陈醋

  说起山西最有名的两件东西，恐怕毫无争议应该是煤和醋。煤的事先不说，单说醋，这应该是“一群人一辈子一件事”的生动体现。山西醋的酿制技艺成熟于明末清初，其陈醋特别是老陈醋是其中“高端”的代表，而在山西醋业中，又以清徐县最大，其醋产量占到了山西醋产量的70%。

  清徐县委常委、副县长岳兔立向记者介绍道，目前清徐醋产量为70吨，产值70亿元，醋业产值占全县GDP的1/7。但全县有醋厂43家，各自打各自的商标，总显得整体力度不太够，于是经过申请于2016年6月获得山西老陈醋地理标志证明商标。之后清徐醋业一路走高，以酿醋原料高粱为例，由于醋业加工对高粱的需求增加，当地在2019、2020两个年度里，退玉米种高粱，高粱两年里面积增加了2万亩，现种植面积达到了6万亩。今年一斤高粱的收购价为2.1元，农民种植1亩高粱纯收入可达1500元。

  目前，山西老陈醋已入选首批中国100个地理标志受欧盟保护产品。醋业的良性发展既让老品牌保持了继续成长的活力，也让新品牌成为了醋业市场的重要生力军。

  新品牌以“紫林”为例。山西紫林醋业股份有限公司副总经理闫裕峰告诉记者，紫林醋业成立于2000年，年产醋20万吨，带动当地农民种植高粱1.2万亩。紫林商标在2012年即获得中国驰名商标称号，“山西老陈醋＋紫林”是市场上的俏品。

  老品牌如山西水塔醋业股份有限公司。该公司现年产醋30万吨，带动3万亩酿醋专用红高粱种植基地。同时，该公司还建起了宝源老醋坊，成为了一个国家级AAAA景区。公司副总经理张策带着记者在“景区”里转悠，蒸料间、酒醅间、醋醅间，一路闻着醋味走下来，还真是别有一番“滋味”！

山西水塔醋业宝源老醋坊 （刘强 摄）

  太原市市场监管局副局长连波概括说，这就是典型的“地理标志打造品牌—品牌带动形成优势产业—产业集聚形成规模效应”。

  从概念到品牌——运城面粉和运城苹果

  运城市市场监管局党组成员钱如江告诉记者，运城市是山西著名的农业大市，运城面粉和运城苹果的知名度也一直较高，但运城面粉和运城苹果成为商标却是近几年的事情，这也促成了地方名优农产品从概念到品牌的质的飞跃。

  2020年2月14日，运城面粉被核准注册为地理标志证明商标。之后，运城市在北京西站、太原南站的运城面粉广告宣传滚动视频全部上刊；运城面粉在运城机场、运城北站、机场大道的广告牌也全部上刊，形成运城面粉广告宣传全面出击的浓厚氛围。截至目前，关于运城面粉的《产品质量标准》《行业自律标准》《小麦种植标准》《加工工艺标准》共4个标准也已制定发布并实施。

  山西董林农村有限公司面粉分公司是运城市第一个授权启用运城面粉区域公用品牌的公司，不到一年时间，产品就得到了广大消费者更大的认可，销量由往年的年销售3000吨激增至8000吨左右，同时还与苏宁易购签订了网上销售协议。

  2018年12月28日，运城苹果获得地理标志证明商标。之后，运城苹果如虎添翼。

  近些年来，运城市先后在宁波、霍尔果斯、三亚、江门、泉州、满洲里、成都、东莞等地建立运城苹果直销窗口23家。运城市政府还与拼多多签署战略合作协议，共同启动“好吃运城e购河东”优品线上云购活动，市、县领导接力走进直播间推介运城苹果。到目前，运城苹果种植面积达173万亩，年产量275万吨，出口量占全国的20%。

  从坐等注册到地头挖掘——隰县玉露香梨

  11月16日，记者来到太原商标受理窗口，来自山西檀润森生物科技有限公司的原俊丽正在办理商标注册业务，她注册的是眼类医用器械，注册商标拟为“益眼明智”和“益眼慧智”。她告诉记者，现在注册商标很方便，工作人员认真又热情，收费也很便宜，1件只有270元。

原俊丽展示公司拟注册的商标（刘强 摄）

  坐等注册，这当然是商标工作非常重要的一部分。但自商标注册便利化改革以来，山西的市场监管部门已经不仅仅满足于坐等上门，而是在田间地头主动挖掘帮助地方政府打造新的品牌，比如隰县玉露香梨的商标就是这么来的。

  隰县，玉露香梨的重要产区。2016年，原山西省工商局（现山西省市场监管局）在当地的扶贫大队长发现了当地这一优势产业，于是提出并帮助当地政府申请注册隰县玉露香梨商标，并于2017年获得地理标志证明商标。到目前，全县玉露香梨种植面积达到23万亩，玉露香梨种植户“一户一码、一码终身”，实现了玉露香梨生产可追溯、管理可追查、流通可追踪。一颗梨托起当地8万农民的致富梦，也托付着当地农民对维护隰县玉露香梨品牌的责任。

  主动挖掘的第二个典型例子是阳曲小米

  山西是我国小米的主产省，而阳曲又是山西的一个谷子种植大县。2017年，原太原市工商局（现太原市市场监管局）发现了阳曲小米这一当地优势产业，于是帮助申请阳曲小米商标，并于2019年3月28日获得阳曲小米地理标志证明商标。

  阳曲县食品行业协会会长吴翠萍告诉记者，目前阳曲县谷子种植面积为10万亩，小米年产量为4000万斤，农民种植1亩谷子纯收入可达800—1000元。这些年来，由于小杂粮在市场上俏销，加之阳曲小米品牌力度的影响力不断扩大，当地小米的价格连年走高。小米销售价由2017年的5元/斤增长到现在的8元/斤，谷子收购价也由1.8元/斤增加到了3.6元/斤。

  在阳曲县，县供销社系统办了一个供销e家电商平台，该平台去年一年销售阳曲小米1000万元，今年仅上半年就销售了800万元。在与著名网红薇娅直播卖米时，一会小米就断货了，搞得薇娅还“很有意见”！

阳曲县供销e家电商平台负责人（前排右二）在向记者介绍阳曲小米的销售情况（王燕 摄）

  山西省市场监管局副局长武小勤在接受记者采访时说：“2017年底山西全省有效注册商标108969件，2020年第三季度有效注册商标210363件，净增101394件，增长93%；2017年底全省地理标志证明商标55件，2020年第三季度75件，净增20件，增长36.36%。加之净增商标的质量越来越高，商标对经济发展、区域进步和农民增收的带动作用也越来越明显！”