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致富番薯面飘香小山村

2021-01-20 09:56:50

2021年1月17日，浙江省台州市仙居县广度乡大雷村后辽自然村的农民趁着晴好天气晾晒番薯面。

海拔600多米的仙居县广度乡大雷村后辽自然村是当地有名的番薯面加工专业村，每年10月份开始到1月份都是加工番薯面忙碌期，年加工番薯粉5万多斤，加上传统的手工打面技艺，产出的番薯面因柔软富有韧性，深受市场欢迎。番薯面加工成为该村农民冬季增收的主要产业。王华斌摄

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