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| 作者：
唐湘屏
发布日期：(
2008-07-02
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6月，荔枝飘香的季节。然而近几日，广西南宁市场上越南荔枝数量之大是以前从未有过的。为什么大量的越南荔枝涌进南宁乃至广西市场，这对广西本地荔枝的销售会有什么影响？近几年，荔枝、龙眼、榴莲等东盟水果越来越多进入广西市场，给广西的水果产业带来怎样的冲击？我们又该如何应对这样的冲击？
低价越南荔枝充斥水果市场
南宁市五里亭蔬菜批发市场果品部经理游金琨说：“今年越南荔枝数量之大，是以前从来没有过的，以往越南荔枝最多占市场流通总量的30％，今年刚好倒了过来。”据广西检验检疫局统计数据，截至6月25日共有892吨越南荔枝进入广西，其中6月21日至25日，最多的一天达到150吨左右。
为什么今年如此大量的越南荔枝涌进广西市场？五里亭市场水果商韦老板很无奈：“我们也想收购本地荔枝啊！可是很多果园的荔枝早早就被外地水果商收走了。”
高利润也给了越南荔枝很大的空间。湖南果商唐伍从广西凭祥市以1.8元/公斤的价格收来越南荔枝，在五里亭蔬菜批发市场进行冷藏、装箱，拉到湖南可以批到5.2元/公斤。零售果贩以2.6元/公斤的价格批发荔枝，在市场可以卖到5元/公斤左右。
在官塘、飞凤等几个农贸市场，笔者看到市场上卖的也大多数是越南荔枝，基本上4元/公斤左右，而本地的黑叶荔，基本上要卖6～8元/公斤。
广西荔枝销售受影响不大
如此大量的越南荔枝“抢滩”广西市场，会不会影响广西本地荔枝的销售？做了多年果品部经理的游金琨认为不会，因为相比广西本地荔枝，越南荔枝品质较差，口感没有那么好，而且汁水多，不耐储存，所以北方客商大多直接到果园收购本地荔枝运往北方销售。
广西自治区水果生产技术指导总站站长李标刚从钦州市钦北区新棠镇回来，那里号称黑叶荔之乡。他介绍，那里一个荔枝园就有七八个老板在争相收购，开出的收购价从8元/公斤竞到了12元/公斤。同时，街上很少见农民将荔枝挑来卖了，荔枝直接在果园里就被收走了，这是很多年没有见过的景象。
笔者从自治区水果总站了解到，由于广西、福建、广东等几个荔枝主产区今年都减产比较多，因此今年广西荔枝流通快，价格也高出1倍以上。目前正值上市期的黑叶荔，去年的平均收购价是1.4元/公斤～1.6元/公斤，今年则达到3.6元/公斤～4元/公斤。同时，广西是传统的荔枝主产区，在北方市场享有较好的口碑，因此外地客商见今年荔枝减产，早早就和果园下了订金和订单。目前，灵山、浦北、钦北区等主产区，妃子笑等早熟荔枝销得很好，10万吨的中熟荔枝黑叶荔也基本上已经销完。
李标认为，越南荔枝对广西荔枝的销售影响不大。相反，越南低价荔枝进来，填补了本地市场的空缺。
广西荔枝品牌有可能“受伤”
在南宁市官塘菜市，一名摊主推着满满一板车荔枝在卖，摊前的挂牌上写着“糯米糍（荔枝品种）10元/2.5公斤”。摊主坦言：“其实我们的荔枝都是从越南过来的，打上灵山的招牌是为了更好卖。”
五里亭蔬菜批发市场的水果批发商陆老板也透露，因为广西荔枝在全国来讲比较有名，有的外地老板将越南荔枝拉回去，就说是广西荔枝，这样比较好销，价格也容易卖得高。
李标说：“作为水果指导部门，我们最担心的就是这个。”越南荔枝普遍来说品质比不上广西本地的荔枝。可如果本地商贩将越南荔枝打上“灵山”招牌，很容易让不明就里的消费者认为今年广西荔枝的品质降低了。外地批发商为了牟取暴利，也将越南荔枝打上广西牌子，这会对广西的水果品牌产生较大的伤害。
东盟水果冲击广西的水果市场
按照我国与东盟国家全面经济合作框架协议“早期收获”方案，我国与泰国、马来西亚、印度尼西亚等几个东盟国家的进出口水果实施零关税，东盟水果进入我国市场没有了门槛，近几年来市场上的东盟水果越来越多。今年大量越南荔枝涌入广西市场，让不少人感到紧张———东盟水果会不会挤占我们本土水果的市场？
李标认为，进出口水果实行零关税，这对整个中国市场来说是好的，苹果、梨子、柑橘等大部分温带水果得以进入到东盟市场。而对于与东盟国家比邻的广西来说，由于地域接近，水果品种相似，东盟水果的涌入，广西首当其冲受到冲击。
目前东盟国家进入广西市场的水果，主要是荔枝、龙眼、火龙果、菠萝、榴莲、芒果等南亚热带水果。由于东南亚国家气温高，日照时间长，和广西的同类水果相比，具有早熟的优势。例如香蕉，广西都是秋天才收，可越南三四月份就有了。广西龙眼要七八月份才上市，越南则从五月份就开始上市了。此外，东南亚水果的供应期长。就拿龙眼来说，广西龙眼的销售期就1个月左右，而越南龙眼的供应期可以从5月延伸至11月。这样，东盟水果既抢了广西水果的先机，也降低了消费者对本地水果的关注和兴趣。此外，由于劳动力成本低等原因，东南亚水果的价格普遍较低，这带给广西水果鲜销的冲击是不容忽视的。
今年广西荔枝减产，越南荔枝大量涌进尚造不成很大影响，一旦到了丰年，形势就不同了。广西要在2个月时间内销售近100万吨的荔枝、龙眼，这样的鲜销任务本来就不轻松。以前鲜果销不动了，还会有加工企业吃下来加工成干果。可一旦东盟低价水果大量涌进，加工企业转而收购东盟国家的低价鲜果，对广西水果鲜销来说，无疑是重重一击。
李标认为，东盟国家看准了中国这个大市场，广西水果也应该开拓更广阔的市场。目前，广西的几家水果公司，都着力于收购本地荔枝、龙眼，销往北美、欧洲，取得了不俗的成绩。“面对东盟水果的冲击，我们会有一段痛苦的适应和调整过程，但我相信进行了相关产业调整以后，广西水果一定站得住脚跟。”
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