近年来，特种养殖以其“物以稀为贵”的优势，受到越来越多农户的青睐，农村中一股“特种养殖热”随之悄然升温，这其中不乏因此而财源滚滚者，然而更多的却是为此而赔本失利。据中国养殖网2006年12月4日报道《高额回报为饵连骗高平53家养殖户22万余元》。在山西省高平市，缴纳3580元，就可以将100只鹌鹑抱回家，每个鹌鹑蛋都能以0.36元的高价卖给养殖场。如此优厚的条件、高额的回报吸引了高平市53户养殖户参与，没想到这一切都是骗局。目前，以鹌鹑养殖为名进行诈骗的嫌犯朱荣贵、宋祺落网，并为53户养殖户追回全部损失22万余元。血的教训，十分惨痛。那么，发展特种养殖究竟应注意些什么呢？笔者认为，农户发展特种养殖业需做到“一份保障、两个把握、三种观念、四项制宜”。
一份保障就是要保障饲料来源。特种经济动物养殖大部分饲料来源比较容易解决，但有些特种动物饲料来源要提前做好准备。因此，要提前把饲料问题解决好，然后再考虑如何上项目。
两个把握一是把握信息。在特种养殖行业中，确实存在一些不法分子，利用农民致富心切的心理发布虚假信息，提供劣质种畜禽。信息的真实可靠性至关重要，一定要在亲自认真调查，反复研究的基础上，鉴别真假，准确判断。在引种时，应多参考有关专家的技术观点，到规模大、信誉高的单位去引种。引种时还要看该单位有没有《种畜禽生产经营许可证》，而不应被某些媒体的宣传所左右，否则，偏信一言，痛失千金。当你选定发展某种特种经济动物时，应先了解本地区有没有饲养单位和农户，最好就近学习、引种。二是把握好时机和规模。由于特种养殖有着投资大和市场机遇的特点，故要准确把握好时机和适度的规模。初养者或资金不多者，宜小规模、多品种（2个~3个品种）发展，实现小批量、高效益。资金充足，有开拓本地和外地市场能力者，可选准某个品种，发展到较大的规模，可获得较大的规模效益。
三种观念一是树立质量和信誉观念。可靠的质量和良好的信誉是企业和广大养殖户的生存之本，也是无形资产，也会出效益，而且是长期的效益。二是思想观念。特种经济动物养殖是一项复杂工作，有许多关键性的问题，解决好就可以获得成功，解决不好就会导致养殖失败。三是风险观念。不管从事任何经济活动，都是效益和风险并存。没有风险、光有效益的事是不存在的。上项目就要预测风险，生产和经营过程中更要注意风险，要及时采取必要的措施防范风险，把风险降低到最低限度。
四项制宜一要因地制宜。环境对动物有绝对的选择性，而动物对环境则仅有相对的适应性，对于特种动物，更是如此。其生态环境往往比较狭小，有的甚至仅能固定在某一特定区域生存。异地引种，必须充分考虑到环境对动物的影响及动物对环境的适应状况。若不经逐渐驯化试验，大跨度强行引种，那么，在饲养中极有可能出现动物的生活力低下，繁殖率降低，品种退化，品质下降等现象。二要因市制宜。无论选择哪一种项目，都要以市场为导向，进行广泛的市场调查，对所养动物的市场需求状况、市场分布特点、市场发展前景以及市场波动幅度等都要有个全面的把握，然后再决定取舍，千万不可只关心饲养而忽视销售，只看到市场利润的丰厚，却不见市场需求的变化。三要因技制宜。特种养殖一般技术要求较高，需全面掌握动物的生理生态特征，精心饲喂，及时防疫，科学管理。否则，可能造成中途养殖失败。通常应视本地技术条件及技术操作的难易程度来定夺项目，以减小饲养中的风险系数。而不应不顾客观技术条件去随潮流，赶热门，草草上马。四要因利制宜。特种动物一般收购价格较高，但其养殖成本往往也不低，故有必要对物种、饲料、防疫、销售、劳动等饲养过程中的各个环节进行成本核算，为减小风险，还应加上养殖过程中其他可能追加的费用，进而算出利润，确定养殖规模。同时，高效益伴随着高风险，一定要对饲养中的自然风险和市场风险有个客观的估计，从而判断是否应上这一项目，而绝不能被不断上涨的收购价格蒙住双眼。 |
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