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| 作者：
叶超
发布日期：(
2008-07-19
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7月17日，化隆县德恒隆乡的回族群众正在参加政府组织的拉面培训班。近年来，青海省化隆回族自治县大力发展回族特色餐饮，通过拉面匠培训、政府贴息贷款、统一面馆形象等措施，帮助回族群众走出了特色劳务输出的致富路。目前，该县回族群众已在国内外开设了8000多家拉面馆，年收入超过2亿元。 新华社记者 叶超摄
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