———记江苏家禽科学研究所副所长陈宽维
有这样一位三十年如一日在基层推广家禽品种和饲养技术而呕心沥血的“鸡倌”,他就是江苏省家禽科学研究所副所长、研究员陈宽维。 养鸡要想取得好效益,首先要有好品种。早在上世纪80年代,陈宽维就在农村选育优良种质资源,然后再放到农户家里试用,不断改进品种的性能,从而逐步实现大面积应用。通过这种方式,他一共主持培育出新品种(配套系)5个。其中“苏禽黄鸡”的推广最为显著,全国每年的饲养量达到1.2亿只以上。 有了好的品种,还要有好的现代技术才能取得好的饲养效果。在农业部组织的全国畜牧养殖专业户设计比赛中,陈宽维设计的养鸡专业户设计方案在全国2400个设计中排名第一。这个模式在全国大范围推广。 江苏海安是著名的全国蛋鸡之乡,但在发展之初,由于缺乏技术和优良品种,在一段时间里发展缓慢。陈宽维便与当地养殖户结成了帮扶对象。每个月,他都要到帮扶鸡农的鸡场进行技术服务10次以上。2005年,海安县的蛋鸡饲养量达到2600万只,成为该县农民致富的第一产业。 由于多年从事家禽科研和生产,陈宽维还担负了许多行业标准的提出、制定工作。至今他主持起草和指导企业起草无公害养殖规程、环境控制规程等20多个,其中地方标准17个。他的标准化技术得到了各地企业和养殖户的响应。 在江苏省东台市许河镇,农民们以优质蛋鸡品种为桥梁,实行无公害标准化养殖。该镇生产的“花凤鸡”品牌在上海、杭州、苏州等大中城市成为消费者的首选,每只鸡蛋的价格从0.5元上升到1.0元,每天仅超市的销售量就达到300多万只。农民的养殖效益提高了,标准化养殖技术很快在全市推广应用。 多年来,他一直从事地方禽种资源保护、遗传基础及优质鸡培育的研究工作,先后主持和参加15项国家、部、省重大科技项目研究21项,收集保存了珍稀、濒危禽种资源21个,并进行遗传基础的研究,具有多项研究成果。现主持国家863子课题等5项。 近30年来,陈宽维几乎跑遍了江苏所有的养殖集中区域,足迹遍布全国各大养殖企业。日常时间里,他总幽默地说,养鸡就像是吃饭一样,一天不看心慌慌。 |