通讯员（杨子发 蔡斌 ）5月2日，笔者从枝江市工商联获悉，在4月27日至28日召开的湖北省工商业联合会第十次会员代表大会上，枝江酒业股份有限公司董事长蒋红星当选为湖北省工商业联合会副会长。
1982年，蒋红星被分配到枝江酒厂时，是该厂第一个发酵专业的大学生。领导把他安排在质管科“坐机关”，可蒋红星却主动要求下车间锻炼。在生产一线，勤奋好学的他先后在37个操作岗位当过班，把白酒酿造的各种生产工艺和流程烂熟于心，成为出色的“一线专家”。
酒厂先后选派他到华南工学院微生物系深造，作为技术尖子到四川泸州酒厂学习。蒋红星对“酒”的认识由一些肤浅的概念上升到理论的高度。从此，他把身心扑在了这飘香的事业上。
1991年，蒋红星先后成功主持完成了38度枝江小曲的研制和浓香型白酒降度生产工艺改进等新产品开发项目，枝江酒厂年产1500吨大曲酒技术改造工程，该工程于同年被省政府批准为名酒工程并迅速完成，成为省内白酒行业中唯一完成并正在发挥效益的名酒扩建工程。他的科研成果《白酒生产运用酒精活性干酵母安全度夏的工艺控制》、《试论年产1000吨甘油工程建设项目的可行性》等引起了极大的社会反响。
近年来，枝江酒业在以蒋红星为首的决策层中，积极响应省委省政府提出的“精品名牌”战略，建立“以质为本，服务至上，诚信天下”的经营理念；“质量在我手中，用户在我心中”的质量方针；培育“与时俱进、开拓创新”的企业文化。率先在省内实行“C”标认证和质量环境一体化管理体系认证，诚信天下客商和消费者。
蒋红星在主持生产技术工作期间，枝江大曲、枝江小曲两大系列酒先后2次荣获国家轻工部优质产品奖，9次荣获湖北省优质产品奖，并获得一次国际博览会金奖。“枝江”牌系列白酒被省政府确认为首届湖北省精品名牌产品；“枝江”牌注册商标多次被评为湖北省著名商标。
1997年以前，枝江大曲还处在“养在深闺无人识”的尴尬境地，市场仅限于宜昌、荆州一带。枝江酒厂也曾一度陷入困境：资金短缺、销路不畅、商业信用大幅下滑。蒋红星大胆提出了“双向开发”理论：“根据市场需求开发、生产新产品，靠适销对路的产品开发目标市场。再根据市场反馈信息改进产品，进一步推出新品种巩固市场开发成果。形成产品开发与市场开发相辅相成、滚动发展的良性循环。”在这一全新经营理念指导下，枝江酒厂的产品很快实现了三个转变，即由高度酒向低度酒转变，由米香型向浓香型转变，由单一品种向多品种转变。 雄心勃勃的蒋红星把第一个进攻目标瞄向了九省通衢的大武汉。在这块兵家必争之地，当时共有30多家知名白酒企业，枝江大曲要想站稳脚跟，其难度可想而知。蒋红星没有畏惧，他经过周密策划，独创性地推出了一系列营销举措。一时间，枝江大曲的宣传进入千家万户，“百年老字号”广告人人皆知，大街小巷卖酒人随处可见。当年，枝江大曲在武汉市场的销售额达到1000万元，取得历史性的大突破。这次成功的市场运用，也使枝江酒业出现了重大转机。
1998年2月，蒋红星荣升湖北枝江酒业股份有限公司总经理，协调全公司的人力、物力、财力，运作市场较以前更为得心应手。蒋红星又把目光投向了“商战之城”郑州。当年，枝江大曲攻打武汉市场采取了“直掏黄龙”的方式。这次闯郑州却选用了“迂回战术”。沿京广线北上，枝江大曲相继攻克信阳、驻马店、南阳等市场。并沿陇海路进入洛阳、开封，对郑州形成合围之势，经过半年的精心准备，枝江酒业综合采取产品、定价、广告、促销整合营销策略进攻郑州。当“大傻”成奎安手拿枝江大曲的画像随同公汽穿行大街小巷，印有枝江大曲的文化衫随处可见，郑州掀起了一股“枝江”旋风。
枝江酒业也因成为湖北省发展最快，市场占有率最高，社会贡献额最大的白酒龙头企业。湖北白洒业也因“枝江酒业”的快速发展而跃升至全国第五，为振兴鄂酒，促进全省经济发展做出了突出贡献。公司先后被授予“全国质量管理先进企业”、“全国质量效益型先进企业”、“中国食品工业百强企业”、“全国守合同重信用企业”、“湖北省思想政治工作十佳企业”、“五一劳动奖状”等多项荣誉称号。
2003年，香港著名艺人曾志伟的加盟企业宣传，“枝江大曲”再现央视及部分省级主流媒体，公司也开始面向全国招聘业务精英，巩固成熟市场，不断开发新市场。
2001年6月，枝江酒业在当地市委、市政府的主持下成功完成了股权多元化改革，以蒋红星为首的4名高层管理人员购买了公司66.16%的股份，处于绝对控股地位。蒋红星迎来了前所未有的广阔发展空间。
企业改制后，蒋红星因势利导，以三项制度改革为重点采取了一系列措施：首先，按照“自上而下，逐级聘用，竞争上岗，优胜劣汰”的思路组织竞聘，除与少数管理、技术骨干签订3~5年的劳动合同外，其他员工每年竞争上岗，合同一年一签，真正形成了动态用人机制；其次，改革分配制度，员工收入与公司销售额及个人业绩挂钩，实现多劳多得、能者多得，取消正式工福利及补贴，实现同工同酬；同时，实行特殊津贴，刚进公司的大专生、本科生可分别享受主管、班长待遇，工作5年后一次性获得2.43万元住房津贴，对高级人才实行送住房、授重任等特殊政策。
在蒋红星的影响下，公司上下思想观念有了明显变化：经营层通过资产纽带与企业紧紧捆在一起，生死相依，荣辱与共，责任感明显增强。蒋红星坦言：“以前最多只考虑明年怎么做，现在考虑的是5年甚至10年以后企业如何发展，更关注长期利益。”2002年以来，枝江酒业先后投资5500万元完成了2万吨优质枝江大曲技改工程，斥资800万元营建了省级技术中心，企业各项工作都有长足进步，在连续3年翻番增长背景下，改革后的枝江酒业百尺竿头更进一步，销售额突破6亿元大关。2001年11月，枝江酒业被湖北省委、省政府授予“国企改革与发展先进企业”的荣誉称号。
蒋红星常说：企业是社会的一份子，在社会主义市场经济阶段，企业的生存与发展离不开社会各界特别是地方党委、政府的扶持与帮助。企业发展了，应把反哺社会作为自己的责任。
2001年7月，枝江酒业率先响应《楚天都市报》号召为贫困大学生入学捐款30万元，发动商家及员工捐款10万元，先后帮助近200名贫困学生入学。2002年又向枝江教育系统捐款15万元。 对于地方市政建设，枝江酒业也是鼎力相助。2001年，枝江酒业投资100万元兴建开放式广场，赞助20万元用于318国道改建。 公司先后吸纳370多名下岗职工就业，不仅为员工办理养老、医疗等社会保险，社保基数比1998年翻了一番，还为员工办理了意外伤害保险，在非典肆虐期间又为销售员办理了防“非典”险种。 蒋红星要求销售部门把市场推广与回报消费者有机结合，每年节假日期间给婚宴、入学谢师宴无偿赠酒，两年来所赠送的酒款价值300多万元；2003年斥资200万元，帮助20名宜昌籍优秀学子出国留学。
他用青春感动宜昌，他用心血和智慧谱写了鄂酒传奇。蒋红星自1998年执掌枝江酒业帅印以来，锐意改革，奋力拼搏，把一个县域小酒厂打造成了一个拥有资产4.5亿元的闻名全国的现代化白酒企业集团。企业销售收入由1997年的5690万元猛增至2006年的16亿元。枝江酒业连续5年跻身中国白酒10强行列, 连续7年稳居鄂酒龙头地位，创造了闻名全国的“枝江大曲现象” 和“枝江酒业经营模式”。
蒋红星坚持“以质量创品牌，以品牌拓市场”，使公司先后通过了国际上最先进、最通行的ISO9001：2000质量体系认证、ISO1400l环境管理体系认证，主导产品“枝江大曲”由地方性品牌跃升为全国性知名品牌，获首届“中国白酒质量优秀产品”称号，畅销全国18个省市200多个城市。他积极推进科技创新，投资8000多万元修建了技术研究中心，购置了具有世界先进水平的检测设备，与中国白酒行业权威部门和专家合作进行窖泥、麦曲基础研究，先后有43个项目获得国家专利，企业平均每年开发上市新产品20多个。
在蒋红星的带领下，枝江酒业公司先后荣获全国“五一劳动奖状”、 “中国食品工业百强企业”、 “全国质量效益型先进企业”、连续4次被评为“湖北省名牌产品” 。蒋红星也相继获得了宜昌市“十大经济风云人物”、“九五优秀经济管理家”、 宜昌市十大“青春感动宜昌”人物、湖北省“十大杰出青年”、 “全国劳动模范”、 宜昌市“十大新闻人物”、宜昌市“十大杰出青年” 、枝江市特等劳动模范、“宜昌市非公有制经济带头人”等荣誉
蒋红星是社会各界公认的全省社会贡献率最大的民营企业和非公有制经济人士。 此前，蒋红星当选为湖北省企业文化促进会副会长、2006宜昌年度经济人物和宜昌市工商联合会副会长。 |
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