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浙江温岭:打炒米捣年糕剪窗花 感受父辈儿时年味

2018-02-09 17:40|作者:|来源:中国农业新闻网

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  江文辉 文/图 

  2月8日是农历的腊月廿三,是我国南北方的小年。这一天的到来,意味着城乡群众过春节算是真正开始了。这天上午,在浙江省温岭市松门镇南咸田村文化礼堂,一场热闹的民俗文化活动让孩子们感受到父辈儿时的年味,烘托了浓浓的过年气氛。 

  上午8时30分许,村文化广场上就热闹了起来,69岁的王增寿老人搬来了家里的老物件——炒米机。老人说,这台炒米机已经倍伴了他大半辈子,基本上是过年的时候,才把炒米机拿出来,在集市上或是群众聚集点打炒米。炒米机架好后,老人就准备起火、预热,一系列动作相当娴熟。没过多久,只听得哄的一声响,香甜、洁白的炒米就出来了,引来了孩子们的一阵哄抢。 

村民们在展示儿时的捣年糕。

  “今天天气比较好,我们村文化礼堂举办这次寻找年味活动,有打炒米、炒炒豆、捏面兽、剪窗花等,这些都是村里的孩子们从没有看过的,活动现场比较热闹,孩子们也很开心。”筹划这次活动的村妇联主席金彩香告诉笔者。 

  除了打炒米,村民还扛来捣臼,把已经蒸好的米粉团倒进去,然后用石锤把粉团给捣得有韧性。一锤下去后,抡起石锤又是一下,反反复复锤了几十下。村民们说,尽管手工捣年糕很累,但今天却特别的开心。 

69岁的村民王增寿正在给孩子们打炒米。 

  捣好年糕后,83岁的潘梅玉老人就用手捏起了小动物,狮子、大象、兔子、小狗,在老人的巧手制作下,一件件面兽栩栩如生,村民们纷纷用手机记录下这难忘的一刻。 

  为了丰富和活跃村民的文化生活,村里还抬出一口大锅,炒起了黄豆,还买来豆腐干、猪肉、芹菜等,做起了温岭特色美食“馅糕”。文化礼堂管理员还在春泥活动室内教孩子们做窗花,无论是大人还是孩子,他们都觉得特别的开心。 

83岁的潘梅玉老人正在用年糕捏面兽。

  金彩香说,馅好年糕好,她们还会把一部分送给村里困难户、孤寡老人,让他们与大家一起分享快乐。 

  虽然户口还留在村里,但村民潘君燕已经住到市区好几年了,闻讯村里举办这样的民俗文化活动,她一大早就从市区赶过来了。“我觉得今天到这里来很开心,觉得这里的活动很有意义,不知道自己是有多少年没有感受到这种传统年味了,看到这么热闹的场面,更能使自己感受到这份浓浓的年味。”潘君燕说。 

责任编辑:梁冰清
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