中国“老字号”的最大资产在于其历史,在于其时间资产,除此之外,它们在多数情况下还称不上一个现代意义上的成功品牌:没有成为一个强大的商业组织,没有调动起创新的营销工具,没有找到成熟的商业模式。 其实一些欧洲奢侈品品牌在时间管理方面的经验是可以借鉴的。正如法国学者埃利亚特·胡所指出的那样,经典永远体现在绵延之中,它可以超越短暂的时尚流行和趋势,让顾客领略它独特的魅力。 处理时间关系就是品牌风格身份管理本身的原则。埃利亚特·胡把品牌的时间管理分为四种类型,其中,“非间断性”是较为重要的。 范思哲就属于非间断性,即遵循和延续品牌传统的类型。在创始设计师去世后,品牌一直保留着同样的风格身份:一种颓废的巴洛克风格,带有古代浓郁的深化色彩和对金发女郎的广泛推崇。张扬性感,高雅脱俗。在这里,品牌忠于其遗产和传统,尊重过去已有的东西不变动,把历史的厚重放在第一位。这适合那些具有“传统合法性”的品牌,或者符合那些需要保护其制作技艺的品牌,但风险也显而易见:让品牌成为起源和创造性上的僵尸,品牌将其制度化,只能制作自身越来越苍白的复制品,在不断重复中丧失创新、更新和展现它自己昔日辉煌的能力。 中国“老字号”目前的最大课题就是如何实现规模经济。在这一过程中,必须对传统因素进行遴选,即所谓选择性继承。在这种情况下,很多老字号还沉迷于虚拟的历史感或者传统文化的万花筒里走不出来,那些“传统符号”让它们的经营者不知所措。欧洲的奢侈品品牌在其历史上,并非一开始就是“奢侈”,而是某种技艺和荣耀,但在20世纪,甚至在19世纪,它们就已经完成了“古老传统”的现代性过度。而在中国,即使是最优秀的,最具现代因素的老字号也还停留在现代性的门槛前,更不用说那些只具有民俗学价值和体现民间技艺的小店。 从规模经济的意义上说,许多中国“老字号”能不能称为“文化品牌”还很成问题。如果成为品牌就意味着商业价值,意味着销售规模,意味着可复制的模式,那么它们还只是一些文化特色店。没有创新的文化必定要消亡,老字号面临的出路,要么建一个博物馆把它们装在一起来展示过去的文化,要么通过市场的扩张而成为强大的现代商业组织。
稿件来源:中国现代企业报 责任编辑:蔡薇萍
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