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马兰花———记枣庄超越玉米淀粉有限公司发展事迹
作者:燕洪伦   10-14 10:57:18
连载一:
  “马兰花,马兰花,风吹雨打都不怕,请你马上就开花……”这首歌谣赞美了马兰花顽强的生命力,讲述了人们对它的期盼。
  马兰花又名马莲花,是一种菊科植物,可做野菜和中药。自古以来,人们就非常喜爱这种既能食又能药的植物,认为它是能为人们带来幸福的吉祥之花。1962年一部名为《马兰花》的电影在全国公开放映,加深人们了对马兰花的赞赏。时至今日,人们依然种它、爱它、唱它,期望它能给人们带来平安吉祥。孔子的《家语》、屈原的《离骚》、李时珍的《本草纲目》等书,对它都有记载。
  如今在山东省枣庄市台儿庄区马兰镇也有一株马兰花。它由小到大,由弱到强,经过七、八年的风吹雨打,在人们的精心呵护下,像歌谣里唱到的一样,正含苞待放,露出久违的馨香。这株“马兰花”就是山东省枣庄市超越玉米淀粉有限公司(以下简称枣庄超越玉米淀粉有限公司)。2007年该公司几项指标都超额完成任务,取得了良好佳绩。2008年在经济大环境趋严的情况下,审时度势,自我调整,重新出现了蓬勃生机。这株“花”主要的园丁就是公司总经理———孙中全,他皮肤皙白,头发微黄,说话办事稳当、利索,给人的感觉就是实在、诚信、可交。
  萌芽时的风吹雨打
  在世界上,任何种子种下地时都不可能风调雨顺,可能会遇到风霜、严寒、雨雪。生命力强者,会冲破磐石,和着浩荡的春风,沐浴着雨露阳光,生根、发芽、开花、结果。办企业也像种子下地一样,会遇到这样那样的困难,比种子发芽还难。俄国文学家托尔斯泰曾经说过:“幸福的家庭都是一样的,不幸的家庭各有各的不幸。”套用这句话来说赢利的企业都是一样的,困难的企业各有各的难处。枣庄超越玉米淀粉有限公司刚建厂时遇到的困难,真是很多,难事、烂事就像用线串起来的珠子一样,一个接着一个,扑面向人们打来,使你睁不开眼,抬不起头。
  2001年,在北方搞民营企业者还很稀罕。听说孙家将马兰屯镇过去镇办企业买了过来,自己办淀粉厂。消息像长了翅膀似的,传遍了全镇,孙家了不得了!人家办工厂了。孙家的亲戚更是鹤起雀跃,喜上眉梢,认为发财的机会来了。俗话说:“是亲三分向”。他们招工用谁不是用,我们是亲戚更能给他干好,大有分一杯羹之快感。于是这亲戚,那亲戚纷纷找上门来,要求到厂里来上班,会计、出纳、管理人员,凡是工作清闲的,挣钱多的都预定下来了。孙家看看这个亲戚,望望那个亲戚,没辙了,工厂的职位就那么多,叫谁干不叫谁干,亲戚都是一样的,谁也不能不让干,谁也不能得罪。此时,枣庄超越玉米淀粉有限公司步入了家庭管理模式的怪圈,可随着企业的转动,起先那些亲戚的信誓旦旦不见了,凸现出的是矛盾、是制约、是步调不统一。上班迟到早退,班中干私活,谁也说不了谁,谁也不听谁的。
  质量不合格 有货卖不出
  淀粉的质量标准是什么?那时候从生产管理人员到工人,谁也不知道,谁也说不上来。只好按图索骥,其它淀粉厂有几道生产工序,枣庄超越玉米淀粉有限公司就有几道生产工序,生产出来的淀粉没有相关的科室和人员进行把关。人家说达标就达标了,人家说不达标就不达标,有时仓库压了几千吨货都卖不出去,甚至有时货被买走,而又打电话说产品质量不合格,公司再租车将货拉回来,几经倒腾,企业还赔钱。
  一分钱难倒英雄汉
  要钱没有钱。由于当时经济的大环境不好,淀粉行业不景气,再加上产品质量差,企业欠的货款非常多。公司的流动资金一点也没有,向银行贷款,而银行嫌该公司生产经营不好,不给贷。贷款贷不来,货款收不回来,那么公司就得关门大吉。怎么办?公司领导面对严峻的生产形势,召开了紧急会议,会议决定公司领导层分片包干走出去,在三天时间内,将货款要回来或者要回来一部分以弥补无米之炊。孙中全当时是公司的二把手,他要货的地方是孔孟之乡———曲阜。当天,他就赶到了那儿。敲门,敲门,再敲门,人家一听是来要账的连门也不让进。
  雪上加霜车毁人亡前两个月,公司投资300多万元建环保设施,一个2000平方米的沉淀池由于承建方不按图纸施工,偷工减料,导致了沉淀池的倒塌,即损失了钱财,又耽误了工期。正像俗话说的那样,福无双至,祸不单行。公司总经理根据公司会议决定负责到南方催要货款,当车到达江苏睢宁时,由于驾驶员疲劳驾驶,将轿车撞在了一辆大货车的后部,驾驶员和一名工作人员当场死亡,车辆报废,总经理躺在后座上睡觉,幸免于难。当孙中全来到公司时,看到的是两名死者的家人正痛哭一片,哀声连连。
  企业触到环保高压线,被勒令停产
  由于枣庄超越玉米淀粉有限公司离南水北调调水沿线较近,再加上它的沉淀池建好后坍塌,一度使公司的环保陷入困境,生产出的废水严重超标。废水所流径龙王河的断面过去是鱼翔浅底,水草丰美,人们津津乐道。而今,水迹污黑,臭味熏天,人们掩鼻臭骂。为此,省、市、区三级环保局勒令该公司停产治理,治理不好决不能进行生产。
  以上存在的这些问题,像利剑一样,一个个刺向枣庄超越玉米淀粉有限公司的软肋。在这种情况下,原先公司聘用的总经理递交了辞职报告。2003年公司里100多名职工怀着沮丧的心情,无力的走向了回家的路。大多数职工都是刚建厂时进来的,已经与公司结下了深厚的感情,无论是什么岗位,无论是什么工种,毕竟是施展才华的地方,毕竟是提供月收入几百元可以养家糊口的地方。农民兄弟从老一辈算起,谁在工厂里上过班,谁一个月能拿到几百元的薪水,工厂停产了,还不得回去再捣鼓土坷垃。如今,一个月几百元的工资不算多,可老百姓种一亩地,一年能挣多少钱?
  面对一张张工人沮丧、懊恼的脸,看着台台贴着封条的设备,孙中全心里很难接受。几天来,他吃不下饭,睡不着觉,考虑最多的就是厂子。厂子从此就完了吗?怎么能说完就完了呢?他看着运河里的流水,照旧汩汩地往东流淌。
  枣庄超越玉米淀粉有限公司,是孙中全的大哥为了报答家乡父老乡亲搞的民营企业,目的是安排一部分乡亲到厂里来上班,尽快的富起来。厂子的前身是马兰屯镇一个规模很小的淀粉厂,年产淀粉1万吨,由于当时行情不景气,于1999年就停了产。当时的乡党委,政府为了盘活企业,就找到了正在浙江温州打工的孙忠明,几经磋商,有着较深家乡情结的孙忠明投资300万元将该厂买了下来,通过一年多的扩张,于2002年正式生产,没曾想,生产只不过一年的时间就停产了。
  面对企业停产的状况,区委、区政府、乡党委、乡政府的主要领导来了,他们了解情况并给予了鼓励。几句暖心窝的话,像暖流,流进孙中全的心间。
  面对企业停产的状况,社会上的有钱人也来了,他们想花钱将厂子买下,更名易主。
  面对各级领导的关怀,社会同仁的关心,面对社会上的讥讽,孙中全的心由难受到冷静,由冷静到沉思。老父亲的几句话时刻鼓励着他:“孩子,世界上的事哪有不难的,不过日子什么都不难。”西游记中西天取经里有孙大圣,三国演义中有孙权,历史上著名军事家有孙膑……孙家一个个何等英豪、辉煌。一幕幕,一字字,一个个鲜活的英雄形象浮现在他的面前,我不能给孙家丢脸。他下定决心,拿起笔,向千里之外的大哥表明了当经理的心迹,并且扬扬洒洒向大哥汇报了公司里存在的问题,并且提出了自己如果当经理如何采取措施改变现状。几千字的话语是责任,是担当,是落地有声的重锤。没几天,他大哥回信了,肯定了他的想法,对他提出的措施予以支持。
  他怀着梦想,揣着希望,下着巨大的决心。之后召开了全厂中层干部会议和全厂职工大会。正像余秋雨在《废墟》中说的:“更新的营造以废墟为基地,废墟是起点。”
  干!从零开始,然后,超越。
  干,从哪儿下手?全厂职工向孙中全投来了怀疑的目光。
  为了花儿美
  他出生在枣庄市台儿庄区马兰屯镇河湾村,14岁丧母,是他父亲又当爹又当娘拉扯大的苦孩子。在镇河湾村村后有一条河,呈弓字形,由西往东向南拐了一个弯,村里被形成了一个半圆的圈。由于水多,自小孙中全就与水产生了感情,夏天一到,裤头一脱,就跳到了水里,甚至一天也不上来。他游泳时不服输,一个猛子扎下去能在河里游个来回,为此,他成了伙伴的头儿。也许是一方水土养一方人,智者乐水,仁者乐山的缘故。到他十三、四岁时就有了最高理想和最低理想。最高理想,就是当一名工人,能吃上白馒头。最低理想,能当一名拖拉机手。那时,在农村见到的最好的车就是拖拉机。上世纪80年代初,农村实行了责任制,家里为了解决劳力少的困难,买了一台小型拖拉机,农忙时耕种,农闲时跑运输。于是,家里聘请了一个李姓师傅给开车。这时的孙中全,很羡慕李师傅,他要学开拖拉机。那年,他才14岁个子不足1.5米。望着小个子的儿子,父亲不让他开,而他就偷偷地去找李师傅学,如果找到了,他就苦苦哀求开两下。一来二去,不长时间,他就掌握了开车的要领,能上路了。那时,拖拉机驾驶员抓业务学习抓得比较紧,半个月时间集中到乡里进行培训。那天,车里拉了一车石头,李师傅正在乡里学习,他就偷偷的将石头送到10里外的工地上,待李师傅学完习后,一看车空了,孙中全正美滋滋地坐在车头里乐呢!刹时,他全明白了。就这样,以后经常将车交给他开。一次开车,他惹祸了,那时从泥沟到台儿庄的路,是砂石路很窄,孙中全开车开得歪歪扭扭,由于他个子小,人家在后边看只能看见车而看不见人,正巧市交通局局长去台儿庄区检查工作,超车不能超,按喇叭他不理,小车一直被压了10里路,很着急,后来驾驶员超车停了下来,局长一看是个小孩在开车,气也就没了,怕他开车出危险,就令驾驶员将拖拉机的档给卸了下来。家里人到很晚才找到了他。由于开小拖拉机的历炼,后来村里买了一台25马力的拖拉机交给了他,到后来他又开上了大汽车,往临沂罗庄陶瓷厂送原料,送着送着他又嫌开车没出息,想当企业大老板,想着想着,机会终于来了。一次送料,陶瓷厂内有一对夫妻闹离婚,多少人说合都不行,他听说后,觉得这对夫妻他认识,他就主动去说合,这两口子还真叫他做通了工作。厂子一看他挺会做思想工作,就聘他当了厂工会副主席,从此,厂里工人有什么难说的事,领导都叫他去说。到了1998年,他大哥孙忠明在浙江温州打工成了大老板,要求孙中全到他厂里去工作。就这样他就孔雀东南飞,一下子飞到了温州,这年他23岁。从14岁到23岁,他开9年的车,受了9年的罪。到南方,他如鱼得水,他大哥出发了,他就抓管理、管技术,几年功夫,他跟大哥学了不少管理知识,他想这下可有用武之地了。
  既杯酒释兵权,又借他人之酒杯浇自家之块垒。
  2005年孙中全当上总经理后,不长时间在厂里他设了几桌丰盛的酒宴,宴请分管生产、财务、采购、环保等副总经理和相应的科室负责人。酒桌上,正当大家酒兴正浓,喝劲十足的时候,孙中全站起身来,用他温文尔雅的话语对大家说:“非常感谢各位,这几年大家辛苦了,下一步……”这时人们猜想,他肯定得说:“下一步,我依靠各位多帮忙。”可是,他没有那么说,他说:“下一步我要卖厂子,明天大家搞好人、财、物的清理、交接工作。”听到这里,人们顿时愣了,待大家清醒过来,才明白孙中全演了一出杯酒释兵权的把戏。在历史上赵匤胤为了保证自己的大权不旁落,使武将交出兵权,导演了一出杯酒释兵权的话剧,成为了历史上一例削弱权力的典范。孙中全可不是步谁的后尘,搞什么飞鸟尽,良弓藏,狡兔死,走狗烹。他是为了淀粉公司的复兴,为了100多名工人的吃饭问题。刚一上任,他就觉得领导班子不团结,科室之间不协调,这些人总与孙家有亲,有着高人一等的优越感,总想索取不想奉献,现在如果不将这“阑尾”割掉,日后,势必成为顽疾。他决心忍痛割爱,在用人上举贤避亲。好多人一看副经理的权利丢了,科长的位子没了,一下子傻了眼,还想找找闹闹,讨个说法,一看总经理的大妹夫也不让干了,还闹什么。孙中全的大妹妹在区团委工作,属于国家公务员,妹夫没有工作,建厂时就负责财务工作,干得还比较好。这次裁人怕别人说闲话,所以连他也一块裁了,其他亲戚也不好说别的了,只好卷铺盖走人。就这样,原来六位副经理一下了就裁掉了五位,会计、出纳、保管等等,裁掉了若干名。
  原来的管理者和工作人员走了,空下来的岗位怎么办,对内孙中全贴了招贤榜,他说:“在用人上,我的观念是有德有才,破格录用;有才无德,限制录用;无德无才,坚决不用。”先后从车间选出了8名大学生,充实到了生产、财务、环保、采购等重要工作岗位上。原来,车间里有一名叫张凡的大学生,他在学校里学的专业是机械制造,过去是负责机械方面的工作,由于他不善言谈,平时不显山不露水的,才华淹没在沉默中,经过几年的学习,他不仅娴熟机械,还精通了生产玉米淀粉工艺。孙中全发现后,破格提拔他为公司总工程师,掌握全厂的生产、技术工作。张凡该结婚时,他又牵红线在马兰镇学校里给找了一名老师。没有新房,他就从公司的宿舍里给腾出了房子,缺少资金买结婚用品,公司就资助,筑巢引凤,一应俱全。张凡这个小伙子几年来在超越公司如鱼得水,大显身手,干得风声水起。类似的例子一个又一个,大家都说超越是伯乐,识得了一个一个千里马。两年时间,从公司内选拔招聘12名人员进了领导层或到科室负责。对外,只要是人才,他不惜口舌、不惜重金去招揽。2005年初,孙中全听说有个人在鲁南苏北淀粉行业是精英想结识他,取取经或把他聘请来。谁知这个人的架子特别大,第一次见面,他连理都不理,面对这尴尬的局面,气得驾驶员直发牢骚,孙中全笑笑说:“一回生,二回熟嘛。”接着在厂子附近的宾馆住下。他要学刘备三顾茅芦,请诸葛亮。请人可真不容易,大凡有真本领的人都架子大。到了晚上吃过饭,他又去了,可是人家还是不让进,怎么办?公司里有事他就回来了,办完事,他开车又去了,二十天的时间里,他去了有十次。一天可能是那个人的亲戚去找他,正好孙中全在厂门口转悠,问说要找那个人,他灵机一动,随机买了东西一道到了办公室,那个人一看笑了,没有了原来的冷淡,从此,孙中全和他交上了朋友。功夫不负有心人,这个人不只给他传授了技术,还辞职到了枣庄超越玉米淀粉有限公司,并且还带来了四名助手。这下子,孙中全获利颇丰,不仅得到了元帅,还得到了四员大将。技术他不用愁了,得人才得天下。先后几年,孙中全从外边聘请来了退休的银行行长,有中级职称的两名会计,懂环保的管理人员等不下十几人。
  公司用人实行聘用制,解决了干部只能上不能下的问题,促使人们只能干好,不能干坏。在淀粉公司什么职位享受什么待遇,干什么活挣什么钱都有明确的规定,是不讲远近亲疏的。厂里的生产是一条龙生产,从进货到出淀粉,一环扣一环,哪个环节出了问题都可能耽误生产。为此,管理人员需要敏锐的嗅觉,严谨的思维,雷厉风行的作风,抓好落实的执行力,否则生产就会出现问题。采购部有一名副经理与孙中全是一个村关系很好,按照老百姓的话说是从小一起光着屁股长大的。一次,他在采购玉米时拖拖拉拉,该出手时不出手,错过了机遇,使玉米长了价还险些断了公司生产的货源。在这之前,总经理已经给他提了醒,但他不理不吭,无动于衷,结果孙中全召集公司经理开会,立马将他从采购部副经理的位子上换下。公司主管环保的一名主要负责人,人很老实,工作也很踏实,一次责任心不强,将不达标的废水放了出去,孙中全知道后,立即召开公司紧急会议,对事故进行了分析,对责任人进行了免职。这位责任人认为平常工作干得不错,出了一次事故就免职,未免太过份了吗?孙中全对他说:“重要岗位一次事故也不能出,出了事故,有可能酿成灾祸。搞原子弹、氢弹实验的能出事故吗?”说的那位负责人和大家心服口服。
  管理要全覆盖,一刻也不能松。企业如何管理?教课书上讲的原理大概都是一样的,至于不同的企业均有不同的管理方法。企业管理无非是对人、财、物的管理,这三者管理好了,企业也就管理好了。孙中全对这三者是怎样管理的呢?
  在人的管理上,他采取了金字塔式的管理。何谓金字塔,即总经理只管副经理,副经理按照分工再分管有关车间、部门,车间、部门的负责人再分管工人与工作人员,这叫一级管理一级,一级对一级负责。譬如查岗,公司规定上班时不准工人睡觉,如发现有工人睡觉就说明公司分管生产的副经理没有管理好,公司就处罚分管生产的经理,而且只处罚到他这一级,决不搞一连串的处罚。如果搞一连串处罚,有可能副经理推缷责任,处罚人过多也就起不到警醒的作用了。企业管理,目的是调动大家的积极性,把工作做好。
  怎样发挥好大家的积极性呢?孙中全除了礼拜天之外,天天开早会。别看一般的早会时间不超过一小时,可那一小时的会效率很高。
  孙中全早会的开法是,有关部门汇报前一天工作的情况,即优点是什么,缺点是什么,存在的问题是什么,大家汇报完各个部门负责人互相提出建议,很是民主。一点水份也没有,如果一个部门负责人没有干好工作,存在的问题没有摆出来,大家就针锋相对的给你列出来,最后,孙中全根据大家民主的问题,根据他掌握的情况进行点评,提出要求。虽然,大家在会上没有受到什么经济损失,可会丢失面子,这就是批评武器的厉害性。
  在严格管理的同时,宽严相济,以人为本,处处体现人性化。公司将全体干部职工的生日打成名单,送到喜临门蛋糕房,每个职工什么时候过生日,蛋糕房就什么时候将蛋糕送到企业,交到职工手中。看着十二寸大,做工精细标着喜临门字样的蛋糕,工人们喜气洋洋,道贺声、恭喜声不绝于耳,浑身透着喜气和精神。过去,农村贫穷买不起蛋糕,再者农村根本不给孩子过生日。现在公司视工人为主人,过去家长没给过的生日,现在公司都补上了,把大蛋糕拎回家,你想工人们能不乐吗?过春节时,公司还考虑到中层干部一年到头以厂为家,为父母少敬了孝道,这少敬的孝道公司理应给补上。于是,公司主要负责人就带着办公室的人员,带上几百元的礼品,逐一到中层干部的家中去慰问父母,一方面进行节日走访,另一方面也将公司的情况向每一个家庭进行通报。无形之中,求得了中层干部父母、家属的关心和支持,使公司也成了他们的牵挂。现在不论干部,职工家里的红、白事,公司主要领导每次都到场,一方面给予财物的支持,另一方面也显得主人有面子。七月酷热难耐的高温天,室外最高温度有时达37℃-38℃,厂房里温度最高时可达39℃,在这高温下生产,酷热的程度可以想象。公司为了防暑降温,就用绿豆、白糖熬成绿豆茶一桶桶的往车间里送,渴了,工人就喝一碗然后继续工作;有想吃雪糕的,冰柜就放在车间里,掀开冰箱盖就吃。一碗绿豆茶,一支冰糕,看似一桩小事,可是工人们得到的是公司的关怀,想到的是领导的疼爱,天热怕什么,只要不中暑,我们就会拼命干。工人们高涨的干劲,压过了酷热造成的高温。谁也想象不到,七月份的产量达到5856吨,创了生产历史上的新高。
  在财的管理上,孙中全推崇大家天天算账,从总经理到每个部门到班组长都算账,要求人人心里有数;生产算消耗,算利润。他认为,搞企业不天天算账不行,账算不清更不行,账不清就是一笔糊涂账,糊涂了企业还能盈利吗?他们一天一小算,十天一大算,还不定时的搞千吨核算。厂子里的粮仓一个能装1000吨玉米,搞千吨核算,就是将粮仓封起来,到生产完毕,看能生产多少淀粉,多少副产品,共消耗了多少吨煤炭,多少度电,人员工资是多少,结果一清二楚。这种千吨核算的办法一个月不知要搞几次,反正月月都要搞。按照孙中全的话说:“搞千吨核算虽然麻烦了点,但是,从中能找出问题,是盈就盈,是亏就亏,谁也骗不了谁,解决了虚报浮夸,欺上瞒下的问题,同时还增强了大家的责任心和事业心。”在算账当中,生产口的,销售口的,财务口的,采购口的还各算各的账,最后,以公司财务的账为准,以它定奖罚,以它定盈亏。通过算账,每个月班与班之间,人与人之间找到了差距,看到了不足,节了能,降了耗。
  在物的管理上,他奉行货比三家的原则。淀粉公司每年生产所用的原料,设备配件等等,成千上万件,特别是这几年环保,技改上了很多大的项目,投资数目巨大。俗话说:“吃不疼,喝不疼,撒了疼。”为了搞好设备的采购,土建的建设避免决策的失误。孙中全首先查资料,买书籍,把设备的原理搞懂、搞通。他认为,如果人家一听你说话是内行,人家就不敢怠慢,往往一台设备能省很多钱。搞土建,他必须请设计部门进行设计,还找多个部门共同设计,看谁设计的优良,设计的省钱。找建筑队,他先了解建筑公司的水准,再打探大工人员,小工人员每天的工钱,然后再找几家建筑队看谁的标的低。用建筑公司领导的话说,与孙中全打交道,比两国争端谈判都难。一些建筑公司的领导,还有推销设备的厂家,原来不知道枣庄超越玉米淀粉有限公司的内情,为了揽活或者卖东西,想送礼请客,通融通融。孙中全说:“不要送礼,也不要请客,我们是私营企业,我图的是价格低,价格不低,送金山、银山也不行。”但是,凡到他企业推销设备的或买淀粉的客户,他都管饭。他认为,管人家一顿饭事小,但是,有可能人家能记住你的公司,这样,公司形成了一个规矩,凡是外来人员一律都招待。可是,他到外地采购设备,考查项目一般不会在人家那儿吃饭,能推就推,能辞就辞。几年来,他从没有因为决策失误,在土建工程施工方面,技术、原料、设备采购方面浪费钱财。在推行企业文化建设上,他把艰苦奋斗,勤俭持家当作一项重要内容,向全公司干部职工进行灌输,目的是养成大家艰苦奋斗,勤俭建厂,建设节约型社会的良好习惯,并形成一种高度的文化制度。霏霏细雨,润土无声,广大干部、职工在他的带领、熏陶下,已经形成了一种习惯,把企业当作自己的来经营,不管买什么东西,货比三家,谁的东西质量好,价格便宜就买谁的,从不固定买家、拉关系。孙中全的司机袁红安既是驾驶员也是采购员,厂里所需一般的配件都是由他采购。一次,他从枣庄出发,车里还坐着客人,厂里需要一桶油漆,也就是5公斤的量,他在买漆的街道上转了五、六家,几经比较,最后才买了一桶搬到车上。5公斤油漆虽小,就是买贵了,也浪费不了多少钱,可他已经习惯了,早把企业当作是自己的了。一滴水,见了个大太阳。

稿件来源:中国现代企业报  责任编辑:蔡薇萍