半滑舌鳎的苗种培育是山东海阳市黄海水产有限公司承担的国家“863”计划项
目“海水养殖种子工程北方基地”的一个重要研究内容，黄海水产公司通过与黄海水产研究
所科研技术的合作研究，探明了亲鱼的性腺发育规律，了解了仔稚鱼的生长发育环境和营养
需求，掌握了人工繁殖的技术操作，通过科学合理的操作管理，在研究中间阶段，生产成果
已经通过国家“863”专家组的现场验收，验收专家组对舌鳎苗种培育的研究给予了高度评
价。
　　半滑舌鳎俗名龙力、鳎板、鳎米鱼、铲鱼、舌头鱼，是我国传统的名贵鱼类，我国黄渤
海、东海、南海海域均产，是常见的大型舌鳎，雌鱼的体长可达80厘米，体重达2.5～3千克。
半滑舌鳎终年栖息于近海，无远距离洄游，生长性状优良，抗病性强，具有极强的再生能力，
切掉1/3仍可再生恢复。养殖成活率高，适应温度范围广，夏季能忍受32℃高温海水，冬季
在3℃的低温海水也可以越冬，对盐度的适应力较强，能在盐度为14～33‰的海水中生存。
个体大，食物层次低，饲料利用率高，是理想的养殖对象。半滑舌鳎具有特殊的芳香味道，
营养丰富，是海产鱼类中的珍品，很受消费者喜爱。
　　半滑舌鳎适应性强，生长速度快，抗病力强，养殖中病害少，可以采用池塘养殖生产，
也可进行工厂化养殖生产。半滑舌鳎性格温驯，相互之间不残食，养殖成活率高，从辽宁到
海南的沿海地区都可从事养殖。
　　池塘养殖半滑舌鳎口吻不发达，具有底栖翻土摄食能力，特别适宜进行池塘养殖，与对
虾混养可以提高海水池塘的利用率。
　　池塘养殖环境半滑舌鳎活动少，具有伏底潜沙习性，池塘水质要求清新，悬浮物少，水
体具有一定的波动性较好。池塘底质为沙底、岩礁底或泥沙底。
　　养殖池水体透明度在50厘米，水深1.0米以上，溶解氧大于5毫克/升，盐度可在14‰～3
3‰，水的pH值为7.5～8.5，自然潮汐换水方便的池塘较好。
　　放养前的准备工作养殖池的整理：对池塘进行一次全面的清淤、杀菌，修理堤坝、闸门
等。
　　培育饵料生物：通过肥水，培养基础生物，如沙蚕、蜾蠃、小型鱼类、虾壳类生物等。
　　放苗池塘养殖放苗规格在8厘米以上为宜，15℃以上水温放苗较好。
　　放苗密度以400～800尾/亩为宜，根据换水条件可以增加或减少放苗密度。
　　饲养管理池塘养成过程中，管理措施主要为水质调节、投喂和防病、防逃等。
　　工厂化养殖养殖密度、规格筛选一般幼鱼放养密度：8～10厘米的400～150尾m2，15～2
0厘米100～60尾/m2，25～30厘米的35～20尾/m2，35～45厘米的18～10尾/m2。
　　水质管理水深：40～50厘米。存活水温：3℃～32℃，适宜生长水温：15℃～28℃。
　　换水及清洗池子常温时日换水量300％～500％，高温时500％～800％，低温时200％～3
00％。
　　每日清洗池底一次，一个月左右，倒池一次。
　　饲料及投喂投喂配合饲料较好，也可配合投喂饲料鱼和贝类。每天投喂2次～3次，日投
喂量为鱼体重的2％～3％。