西北农林科技大学葡萄酒学院成立于1994年，是我国首所专门从事葡萄与葡萄酒研究、推广，培养葡萄与葡萄酒生产、营销、科研及管理专业人才的学院。经过多年发展，目前学院现有葡萄学、葡萄酒学、葡萄酒工程学、葡萄酒市场学等专业方向，培养出大量葡萄与葡萄酒相关专业人才。
       新华社记者 邵瑞 摄

学生李婉平（右）在陕西合阳县实习时，向该县坊镇乾落社区村民冯红德了解种植红提的土壤情况。

葡萄酒学院学生在《葡萄酒品尝学》课程上闻香识酒。

葡萄酒学院学生在学院酿酒区监测记录葡萄酒的发酵情况。