一、采摘园基本情况
宝清县伶俐采摘园始建于2015年,位于宝清县城东南四公里处,依饶公路东侧,宝清县现代农业科技示范园园区内,美丽富饶的三江平原腹地,富硒核心区域,采摘园占地面积45亩,主要种植作物有水蜜桃、葡萄、龙丰、红铃铛以及蔬菜等。
二、食用农产品合格证采取的措施
一是顺势而为,抓住合格证的“红利期”。我们紧紧抓住政策出台的好时机,利用好各级扶持鼓励政策。新的食用农产品合格证政策出台后,在县农产品质量安全监管人员指导下,第一时间在2016年合格证1.0版的基础上,升级到2020年合格证2.0版,新的食用农产品合格证使用更加便利、开具更加自主、内容更加完善,加上我县是国家农产品质量安全县,园区又在现代农业科技示范区,为产品销售增添了亮丽的“金名片”。
二是借力提升,推进标准生产“合格化”。食用农产品合格证是一种质量标识,注重在生产中发挥好合格证引领作用。把在参加省级培训《良好农业规范和农药安全使用技术》GAP 理论应用到合格证使用的实践中,邀请县农技老师对园区生产人员进行培训,讲解种植、用药知识和技术,生产中把好投入品关、把好用药间隔期关、把好生产记录关,采取内部质量控制提升葡萄等水果产品质量,确保销售产品批批合格、件件合格,把标准化生产转化为产品优势、质量优势和市场优势。
三是注重应用,把产品和合格证有机统一。我园区自试行食用农产品合格证以来,按照县监管工作要求,从生产源头上把好农产品质量安全第一关。按照统一内容,统一样式,统一品种印制食用农产品合格证。严格做到一个品种一个码、一个品种一个证,一个批次一个证、一个箱(筐)子一个证,便于消费者知晓,也实现了来源可追溯、信息可查询。
三、食用农产品合格证制度带来的成效
(一)合格证架起了和客户沟通“连心桥”。以前没有合格证的时候,大家总是不放心食品安全,总是在问打没打农药,有没有用农家肥,尽管我总是在解释,但是还是有部分人不相信,只是相信亲眼看到的,必须是现采摘的,等我们装上箱在送到市场上销售的时候,很多人不理解,认为你的葡萄为什么卖这么贵,质量有保障吗,尽管我们有绿色证书,但是还是怀疑来路不明,有了合格证就放心了,里面有批次、产地、电话号码,加上我的承诺签名,拉近了我和客户的关系。
(二)合格证制度约束生产“规范化”。合格证的实施让我的老客户对我更加信任,同时也时刻叮嘱我自己,承诺了就要做到,不使用违禁农药化肥,保证生产的葡萄都是绿色有机的,达到可以不用清洗直接食用,在生产种植上,我们一旦发现有病的叶子,马上人工清除掉,虽然增加了工作量,但看到客户满意的一张张笑脸我觉得,我的付出值了。园区采用设施栽培和“无公害”生产技术,生产过程中不使用禁限用农药、不使用非法添加剂、遵守农药安全间隔期、销售的农产品符合农药残留食品安全国家标准。几年来,园区种植水果以其口感好、含糖量高、保鲜时间长等特点,受到了各地宾客的一致好评。
(三)合格证推行鼓起了我们“钱袋子”。今年实行合格证后,自我承诺,让消费者信任,每个批次都带合格证,销售商信任我们,市场的美誉度也越来越高,吃过一次的客户,下次都也不用特意宣传,主动就会选择我们家的商品,今年销售比去年多了500多箱,收入也比去年多了30多万元,合格证让我们生产的葡萄和消费者更贴心、更放心了。
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