“枝条沿绳子逆时针方向缠绕上长，将上架的主蔓在中间铁丝缠绕处打弯，形成一个顶端优势延长生长，可解决来年侧枝芽体不发，避免光腿枝形成。”近日，在贵州省六盘水市水城区猕猴桃基地，高级农艺师张荣正在给村民们传授猕猴桃“一干二蔓”整形修剪技术。

水城是野生猕猴桃之乡，境内分布着大量野生猕猴桃资源，是中国重要的猕猴桃种质资源库。2000年，水城民政局引进红心猕猴桃，在猴场镇建立种植示范基地。在猴场镇的居民眼里，这种叫羊桃的野果子漫山遍野都是，不值几个钱，猕猴桃种植并未受到重视和青睐。经过23年的发展逐渐成为水城区实现高质量发展的富民产业、健康产业、绿色产业、甜蜜产业。截至目前，水城区猕猴桃种植面积11万余亩，覆盖全区19个乡（镇、街道）70个行政村，覆盖农户3.73户14.22万人。

从野生猕猴桃之乡到猕猴桃种植大县，科技是其发展的根基。为提升水城区猕猴桃产业从业人员技术水平，水城区科协邀请农技专家到各乡镇围绕猕猴桃管护基肥施用、病虫害防治、绑枝抹芽等关键环节进行技能培训，为水城区猕猴桃产业健康发展提供了强有力的技术保障。

“我家种了10亩猕猴桃，在农技专家的指导帮助下，亩产从2018年的800斤增加到2022年的4000斤，实现了亩产上吨级，年均收入达20余万元，猕猴桃可真是我家的‘致富果’嘞！”种植大户晏庭银一边给猕猴桃套袋一边开心不已地说道。

为推动猕猴桃产业提档扩量增收，水城区乘势而为，持续加大科技投入力度，锚定农业现代化目标，立足资源禀赋和产业基础，纵深推进山地特色经济发展示范区建设。

“接下来，我们将继续加强对种植户的技术指导服务，不断强化猕猴桃产业的科技支撑，依靠科技提高猕猴桃产量、提升品质，立足猕猴桃‘吨产园’建设，争取在未来两年内建成亩产不低于1吨的猕猴桃‘吨产园’7万亩，让水城红心猕猴桃大放异彩。”张荣全介绍说。

在猕猴桃产业推进过程中，水城区探索形成了政府引导、市场运作、企业投入、项目扶持、农户参与保底分红的“企业+村集体+基地+农户”发展模式。通过企业带动，采取土地、资金、资产、技术入股和“土地流转+固定分红”的方式，打造企业、农户、村集体利益共同体，实现壮大村集体经济与带动群众增收共促双赢，助力乡村振兴。

目前，水城区猕猴桃种植覆盖全区19个乡镇、70个行政村，面积11.2万亩，2022年产量约5万吨，产值近12亿元，14.22万人在猕猴桃产业铺就的“甜猕”致富路上越走越幸福。

作者：杨贤莹 农民日报·中国农网记者 刘久锋