眼下，正是花椒收获的季节，空气中弥漫着花椒特有的香味，从陕西省彬州市永乐镇高里坊村到高辉村，一座座山坡披着绿装，一串串花椒挂满枝头，在这儿的绿水青山之间，红红的花椒果实点缀得格外亮眼。

截至目前，永乐镇花椒种植面积达7000亩，产量200吨，产值2000万元。花椒产业已成为仅次于果业的镇域第二大产业，小小花椒树已成为永乐镇的致富大产业。

为实现花椒产业提质增效、增产增收，永乐镇花椒产业基地负责人彭玉杰，专门去宝鸡凤县、韩城市考察，前后不下十几次。通过对土壤化验、环境对比，最终将产业园建在了永乐镇高里坊村、高辉村。通过多次考量商讨，择优选择大红袍、凤县凤椒等优质品种种植，累计种植大红袍2600亩16万株，凤县凤椒2500亩11万株。同时注重采摘关键环节，合作社技术人员每年都为新入职椒农进行花椒采摘技巧培训，采摘的花椒经过初筛、排湿、烘干、分离、分级、精选6道工序，确保让优质的花椒走向市场。

为延伸花椒产业链，增加附加值，让更多群众共享产业发展红利，投资600余万元在永乐村建造了永乐镇花椒产业服务中心。建有创新创业综合服务中心、农产品检测中心、配肥站、烘烤房、储藏库、晾晒场。并配套有测土配肥设备、信息化设备、花椒烘干设备、农机具，节水灌溉设备等。花椒服务中心主要针对花椒基地、一般椒农生产需求建造，定期邀请市农技中心技术人员进行产业技能培训、作物技能指导；生产季节为花椒基地、椒农提供农机具租赁服务；采摘季节免费为农户提供花椒烘烤服务。

花椒服务中心和深加工基地的建成延伸了花椒的产业链条、增加了花椒的产品附加值、推动了产销一体融合发展。花椒从采摘、晾晒、烘烤、分拣、压榨、产油、残渣的沤制到最终肥料入园，形成了一个闭环，进一步提升了产品循环利用，把一二产业进行了无缝衔接，实现了生态效益、经济效益和社会效益的统一。

今后，永乐镇将继续培育花椒产业，延长花椒产业链，促使花椒产业规模化、商品化、品牌化发展，发挥花椒产业优势，不与粮食争地，充分利用山坡地、撂荒地大力发展花椒产业，发展壮大村集体经济，帮助农民增收，助推乡村振兴。

作者：张哲