眼下，新疆呼图壁县千亩啤酒花进入采摘期，广大种植户抓住天气晴好的有利时机积极采摘加工，收获一年的希望。

9月4日，记者在园户村镇良种场社区的啤酒花地里看到，满目碧绿的一簇簇啤酒花散发着独特的香气，村民正拿着镰刀，熟练地将啤酒花藤蔓割落到早已铺在地上的篷布里。种植户吕红说：“今年种了19亩的啤酒花，1亩地能产260公斤干花，1公斤按33元卖的，每亩地能产千把块钱，收入比种棉花、番茄、甜菜好得多。”

良种场种植啤酒花已有47年历史，为扩大啤酒花附加值，2013年良种场村成立了金福酒花种植农民专业合作社。目前，合作社社员达到40多人，啤酒花种植面积达到1100多亩，合作社在啤酒花种植基地基础上，还建立了啤酒花加工厂，采取“农户+合作社+酒厂”的模式，增加村民收入。

金福酒花合作社负责人吕金柱说：“合作社今年种植了1000亩的啤酒花，预计平均亩产鲜花1吨，每亩效益5000块钱。目前，合作社已和青岛啤酒花酒花厂签订了订单合同，按合同价收购，预计年产值在700万元左右。”

呼图壁气候干燥，日照时间长，日夜温差大，雨水少，良好的地理环境让这里的啤酒花成活率高，根深叶茂，管理很容易，栽种一年，可连续采收二十多年。金福酒花合作社每年都是订单式种植，不仅带动了社员增收致富，还吸纳了周边乡镇的劳动力就业增收。

啤酒花采收工人孙林说：“每年啤酒花采收期，我们都会来打工，每天都能挣350元左右，可以干20多天，算下来是一笔不错的收入。”

近年来，为加快啤酒花采收加工、销售进度，合作社进购了先进的脱花机、选花机、打包机、烘干机等啤酒花加工烘干设备，确保采收回来的啤酒花及时加工、打包，以优质啤酒花产品提高外销竞争力，助力农民增产增收。金福酒花合作社负责人吕金柱说：“明年继续调优调强种植产业结构，推广高标准农田高效节能和种植技术，引进产值高、效益好、品质优的啤酒花品种。”

作者：沙丽曼 农民日报·中国农网记者 李道忠