一杯崂山茶，品不尽山海韵味。作为国家地理标志产品的崂山茶不仅是青岛的一张闪亮名片，更成为引领千万农户走向致富的金叶子。为了持续提高崂山茶的种植业生产管理水平，不断提升崂山茶的品牌美誉度，让这片小小的绿叶子茁壮发展，近年来，山东省青岛市崂山区把加强崂山茶全产业链行业培训作为发力点，紧紧围绕崂山区农业生产技术、全产业链管理、新型农业经营、农产品市场营销、新时代下的电商营销等方面展开高质量培训，推动茶产业持续高质量发展。

从第一批春茶开采一直延续到秋茶上市，崂山茶高质量发展技能培育系列工作为期6个月，结合崂山茶产业发展实际和人才需求，组织开展了包括技能培训、素养培训、职业能力培训、电子商务培训、异地研修、崂山龙须绿茶加工、崂山凤羽红茶加工等多种形式的技能培训，培训对象涵盖了农业种植户、农资经营者、农产品加工者/企业、农业从业科技带头人、农业创业创新人员社区农业基层服务者等各类人员，可以说是一次全行业的高质量“大练兵”。

“我们总共开设了46期培训班，参加培训人数2680人次，培训形式主要采取线下集中教学、线上培训，实地实践、案例观摩和异地研修学习等多模式、多层次、合作化方式。”崂山区农业农村局相关工作人员介绍，崂山区高度重视茶叶产业发展，近年来，政府不断加大对茶产业的扶持力度，出台一系列政策措施，引导和支持茶产业转型与升级。

为确保培训质量和效果，崂山区在培训过程中充分利用各类资源，与研究所、行业组织、职业院校等合作，同时邀请了中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会、中国茶叶流通协会、山东省农业科学院、山东大学、青岛市农业技术推广中心、青岛农业大学、青岛市技师学院、抖音官方——字节跳动等诸多国内行业内著名专家教授进行授课。中国制茶大师及南宋点茶非遗传承人彭克荣等大师开展的制茶和茶艺培训，不仅理论知识扎实，专业实践经验也丰富，大受参加培训学员喜爱。值得一提的是，崂山茶高质量发展技能培育工作不仅为学员带来了丰富、先进的理论知识，还非常注重技能实践。培训期间，崂山区组织学员赴安徽省、贵州省、四川省茶产业发展模式的实地研学，了解中国各个茶产区积极发挥生态环境优势、底蕴深厚的品牌优势、扎实有效的政策优势，持续加大茶产业扶持力度，做优茶品质，塑强茶企业，讲好茶文化，构建“以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动”的发展格局。

为切实提高崂山茶种植、生产、经营等方面的专业技能，崂山区在培训中采取入户、进社区、茶园实地宣讲指导的方式，开展《关于推动崂山农业产业高质量发展扶持办法》《崂山区推进乡村振兴战略扶持办法》等崂山茶相关政策讲解以及品种推广、健康土壤培育、优质高产栽培模式、生态系统建设及病虫害绿色调控等培训，进一步提高从业人员法律法规、政策扶持、茶园管理、品牌建设、文旅融合等方面综合素养和技能水平。

“为了检验培训质量，激励大家赶优争先，我们还陆续开展了崂山龙须斗茶大赛、崂山龙须冲泡大赛等竞赛活动，在提升茶产业从业人员素质技能基础上，通过专业竞赛进行评先树优，为崂山茶产业发展注入了新的活力，切实扩大崂山茶品牌影响力。”崂山区农业农村局工作人员介绍，后续，崂山区将继续关注茶产业的发展动态，深入推进技能培训，加大对重点产业、重点企业、重点技术人才的培训力度，努力提高劳动者的职业技能水平，为崂山区茶产业发展提供人才支撑，为推动崂山茶产业经济发展，实现高质量发展目标提供有力保障。

作者：农民日报·中国农网记者 郝凌峰