4月25日，由内蒙古锡林郭勒品牌中心和中国邮政内蒙古分公司共同打造的锡林郭勒奶酪特色品牌店在内蒙古呼和浩特市开业。此次内蒙古锡林郭勒奶酪品牌进驻呼和浩特市，是当地为带动农牧民增收，助推区域经济发展，打响品牌声名，助力乡村振兴作出的有益尝试。

据主办方介绍，手撕奶皮、酸酪蛋、毕希拉格和楚拉是锡林郭勒奶酪品牌店的特色产品。品牌店举行了金融产品沙龙、奶酪品鉴和集邮主题展等活动，带来了奶酪与邮文化的独特魅力。在场市民品鉴酸奶、奶豆腐和楚拉等特色美食，选购奶酪产品。“很好吃，味道很纯正，货真价实。”市民张先生说。

据了解，锡林郭勒奶酪生产沿用传承千百年的特色工艺制法，最大程度地保留了原奶中丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素以及钙、磷等微量元素。目前，该区域品牌的产品种类已扩展至19种。未来，锡林郭勒品牌中心和中国邮政内蒙古分公司还将展开深度合作，发挥双方优势，实现合作共赢。

作者：农民日报·中国农网记者 李昊 实习生 刘育佳