端午有“艾”,让生活充满“艾”

2024-06-12 09:09 来源:农民日报 编辑:蒋若晴 作者:吴兴民

6月10日,“端午有艾 ”安徽明光“艾”产业分享会在中国农业电影电视中心成功举办。来自中国医学科学院药用植物研究所原标本馆馆长、教授李国强及明光魏氏艾草制品制作技艺第五代代表性传承人魏升等专家,从艾文化、艾生活、艾味道、艾产业四大主题,共享端午传统文化和艾草文化,分享艾草产业发展的历史轨迹、现状及广阔发展前景。

每年农历五月初五,是我国四大传统节日之一的端午节。从这天起进入一年当中最酷热的季节,暑湿及蚊虫日盛。自古以来,我国很多地方百姓过端午节也少不了艾草,人们通过采集新鲜艾草在门前挂艾、做艾草香囊、吃艾饼等来驱邪避疫,驱虫去瘴,祈福安康。

分享会上,专家们分享了插艾草习俗的起源及艾草栽培、扦插育苗、艾绒及艾条加工、艾草青团和艾灸香薰对人体的益处、艾草在植物学领域的独特地位和价值及艾草产业未来发展前景。此外专家们还就制定《艾草栽培技术规程》行业标准、艾草收割保存等地方标准进行了研讨。

作者:吴兴民

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