黄、白、紫、黑、红、花，颜色五颜六色，口味有甜有糯，熟期有早、中、晚熟……6月25日，2024武汉种业博览会·全国鲜食甜糯玉米品种专题展示活动在湖北省现代农业展示中心举行，来自全国14个省（区）60多家科研单位、种子企业的309个甜糯玉米品种（其中甜玉米品种181个、糯玉米品种128个）齐亮相，让与会人员大饱口福眼福。

本次全国鲜食甜糯玉米品种专题展示活动以“甜糯玉米‘芯’动力激发产业“鲜’动能”为主题，采取1场启动仪式、5个专题活动的方式进行。分别为品种遴选、展示品鉴、田间观摩、一带一路、专题科普等5个环节，活动现场展示鲜食甜糯玉米产业链上的良种、良法、良机、良制以及生产加工技术等成果；组织与会院士领导专家、种业企业、种植大户、鲜食甜糯玉米市场流通企业、加工企业等代表深入田间考察，观摩展示品种的株形穗形、目测品质差异；邀请刚果（布）、摩洛哥等“一带一路”国家和我国农业农村部共30多名农业官员，品尝品鉴参展企业提供的生、熟可食用玉米品种，考察湖北现代农业发展情况。

当日，经过田间初步筛选、外观评选、蒸煮品鉴、复核确定等四个轮次的综合盲评，20个鲜食玉米优良新品种胜出获得专家推介，包括甜玉米10个、糯玉米10个。“我们选育审定的9个鲜食玉米新品种，已全部转让给企业生产开发。”作为专家推荐品种代表之一、省农科院粮作所博士贺正华说，本次获鲜食甜玉米专家推荐的新品种为“鄂科甜5号”，该品种苞叶鲜绿、籽粒金黄，适口性好，品质优良，抗逆性强，有望成为市场热销好卖的新品种。

目前，我国鲜食玉米年种植2500万亩，且每年的种植面积保持15%的增长，是农业增效、农民增收的重要作物。其中湖北省常年种植鲜食甜玉米、糯玉米面积在70万亩以上，市场潜力巨大。武汉楚为生物科技有限公司甜玉米产品经理李光乾介绍，公司培育了多种优秀玉米品种，不仅有抗病高产适应性广的黄甜类型楚金冠857，还有富含花青素的黑甜糯玉米楚黑金658，尤其是纯白甜类型楚铂金918因口感细腻糖度高，市场售价每根近10元。

湖北省农业农村厅相关负责人表示，全省将充分发挥武汉种博会的特色优势，不断筛选出适宜市民喜爱、市场需求的鲜食甜糯玉米优良品种，引导市场经营主体、农民来种植。

作者：吴胜兵 农民日报·中国农网记者 李丽