如何推进本地饲料结构改革，保障“舌尖上的安全”？鱼仔鳜面临的问题有哪些？巨峰葡萄遇到霜霉病、白腐病、炭疽病，怎样防治？全域经营趋势下，电商企业到底该如何进行多平台布局？7月15日，衡阳师范学院教授博士服务团“入企下乡”科技服务活动走进湖南省衡阳市珠晖区酃湖乡，为70余名种植户、养殖户送去农业新技术。

此次科技服务活动采取教授授课、基地实训和学员互动相结合的方式进行，邀请杨灿博士以《“鸡”拾“粮”溢——南岳山区绿色优质植物饲料开发者》为课题、欧泽奎博士以《养好饲料鳜预防水病虫》为课题、周嘉豪博士以《巨峰葡萄的种植与病虫害防治》为课题、徐玉辉博士以《“入企下乡”电商报告》为课题进行教学，注重“听得懂、学得会、用得上”的教学设计，解决科技下乡“最后一公里”问题，培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民，切实提升酃湖乡农业发展水平，促进产业高质量发展，全面推进酃湖乡乡村振兴。

衡阳师范学院教授博士服务团给酃湖乡种植户、养殖户上课。

当天，博士服务团还现场走访了白鹭湖村乡村振兴示范点，在了解该示范点项目建设情况和发展愿景后，博士服务团表示后期将根据项目发展情况帮助其进行整改规划。在长兴村养鸡场，博士服务团在饲料搭配、疾病预防等方面对养殖户进行了指导，并建议养殖户适当饲喂绿叶，如桑叶、构树叶等，以提升鸡肉肉质风味。

衡阳师范学院教授博士服务团在白鹭湖村乡村振兴示范点了解项目建设情况。

“这次活动不仅有农业生产技术、科技创新成果等方面的专业理论培训，还有实地观摩、现场指导，让我收获很大。”光明村种植户邓昌琪说，“回去以后我将用学到的知识改进巨峰葡萄的种植技术，进一步增加收入。”

近年来，酃湖乡紧扣乡村振兴工作需求，把培育高素质农民作为推进新时期农村经济发展和乡村振兴的重要举措，并不断创新土地集体流转经营模式。目前，白鹭湖村完成土地流转100亩，建设了有机生态蔬菜种植园；凌塘村首批完成土地流转50亩，建设了有机葡萄示范基地，并注册“酃”字葡萄商标，提升酃湖知名度。同时，酃湖乡还积极邀请各类农业专家为村民进行集中授课，将一批农民培养为真正的“土专家”“田秀才”，高素质农民学习后又积极发挥传帮带作用，向周边农民传授科技知识，带领群众共同致富。

作者：唐兰荣