绿色高质量发展成为我国水产行业未来趋势
2024中国水产品大会在京举办

11月14日，由中国水产流通与加工协会主办的2024中国水产品大会在京开幕。本届大会以“新格局 新动能 新机遇”为主题，聚焦水产品贸易与市场、传统与新型流通渠道、消费潜力与新增长点等行业热点话题，探讨水产品产业创新发展之路，为行业可持续发展提供了新的思路和动力。

中国是全球最主要的水产品生产，贸易和消费国。2023年全国水产品总产量7116万吨，其中，养殖产量5810万吨，水产品进出口总量1056万吨，总额442亿美元，2023年渔民收入保持增长，渔业经济总体保持良好态势，为菜篮子产品稳定供给和农业农村经济发展作出了重要贡献。

近两年，我国水产行业发展面临着一系列挑战。农业农村部渔业渔政管理局副局长王欣太介绍，当前全球经济增速缓慢，局部冲突不断，贸易出现碎片化，国内外水产品有效需求减少，我国水产品生产虽总量保持增长，但部分产品市场饱和、价格波动，且面临着国外水产品进口冲击和国内水产品出口不畅等问题。

中国水产流通与加工协会会长崔和分析，全球水产品进口需求主要取决于中国、美国、欧洲三大市场。近几年，发达经济体通货膨胀，水产品消费呈下滑势头，叠加地缘政治冲突等因素对供应链产生冲击，导致物流成本大幅调整，水产品消费需求不足，全球水产捕捞与养殖、消费和贸易，都进入了缓增阶段。

在全球水产行业大环境变化的同时，我国水产养殖业也进入了新的发展阶段，绿色可持续的高质量发展成为未来趋势。崔和认为，2023年是我国水产养殖的拐点。种种迹象可以窥见这一变化，一方面，水产饲料产量出现首次下降，并且由于全球鱼粉供应量有限，也限制了水产养殖量的增长。另一方面，由于水产品行情走弱，出现了压塘现象，养殖周期延长。此外，珠三角等地区的水面租金下降情况。这些现象意味着，水产养殖或正在从追求“量”的快速增长，迈入到更加重视提升“质”的阶段。

会上，中国水产流通与加工协会联合联合国粮食及农业组织（FAO）发布了中国水产品市场准入报告，联合世界自然基金会、中国水产科学研究院黄海水产研究所等发布了水产品可持续追溯指导通则团体标准。据了解，该团体标准规定了水产品可持续追溯的信息采集、信息分级、产业链各环节的信息记录等要求，内容涵盖了养殖、捕捞、加工、流通等产业链的各个环节，对规范和指导水产品全产业建立和实施追溯体系具有重要指导意义。

本次会议内容丰富，设立了一场主论坛，以及十二场平行论坛、专题会议等活动，涉及水产品供应链创新发展、进口水产品国内市场拓展、水产品品牌赋能、水产品消费与市场、水产品营养与功效、水产品国际贸易与市场、水产种业发展、蓝色食品认证与市场准入等议题。

作者：农民日报·中国农网记者 雷少斐 见习记者 王婉晴