树立大食物观，向海洋要食物，海水良种是“芯片”。近日，广东海洋大学在湖光校区举办海水种业科技成果发布会，并揭牌“硇洲族大黄鱼研究中心”。

近年来，广东海洋大学通过设立“揭榜挂帅”项目，遴选优秀科研团队，推进校地企合作，在强化水产良种选育、开发海洋牧场适养品种、推动苗种繁育体系建设方面取得了阶段性进展。

科研团队突破了硇洲族大黄鱼、章红鱼规模化人工繁育关键技术，为广东发展特色海水鱼产业提供新方案；打破种业“卡脖子”困境，攻克种质退化技术难题，培育出南美白对虾“兴海1号”、扇贝“橙黄1号”、马氏珠母贝“海选1号”等国审新品种，并实现生蚝中远海规模化养殖，扎实推动了科技创新和产业创新深度融合，推动“双百行动”落地见效，为推进全面建设海洋强省，打造“海上新广东”提供有力支撑。

活动现场还举行了校企科技成果转化签约仪式。广东海洋大学6个海水品种（硇洲族大黄鱼、章红鱼、南美白对虾、扇贝、马氏珠母贝、生蚝）科研团队负责人代表学校分别与企业签订合作协议，共同围绕水产种业领域的技术创新、成果转化和产业化应用开展深入合作。通过共建研发平台和技术攻关团队，整合高校科研资源与企业的市场优势，推动产学研深度融合。

作为本次活动的亮点，“广东海洋大学硇洲族大黄鱼研究中心”正式揭牌。该中心依托学校学科优势，重点围绕资源与育种、健康养殖、保活加工、养殖装备、产业经济等方向，开展硇洲族大黄鱼全产业链发展关键科学问题和“卡脖子”问题技术攻关。研究中心的成立，将推动大黄鱼深远海养殖技术创新，也标志着学校在海水鱼类种质创新领域迈出关键一步。

硇洲族大黄鱼作为粤西优势渔业资源，遗传多样性丰富，耐高温能力强，是具备重要开发价值的现代化海洋牧场适养品种。但其因长期栖息深海，驯化难度极大，人工养殖一直是业界难题。

2023年，广东海洋大学将硇洲族大黄鱼人工繁育作为学校的“揭榜挂帅”重点项目。科研团队历经艰辛，突破重重难关，解决了采捕野生硇洲族大黄鱼“离水易死”的难题，攻克了活体长途储运“易应激”问题，构建了野生硇洲族大黄鱼亲鱼综合驯化技术体系，驯化成活率达59%。团队还开发了野生亲鱼工厂化室内强化培育技术，突破了野生硇洲族大黄鱼人工繁育技术，构建了硇洲族大黄鱼规模化苗种培育技术体系，目前已培育出苗种和仔鱼超100万尾。

2025年3月31日，广东海洋大学首批人工繁育的鱼苗完成测产验收，标志着硇洲族大黄鱼种群人工繁育的关键空白被填补。硇洲族大黄鱼野生亲鱼子代规模化苗种成功培育，将为大黄鱼产业化发展提供充足稳定的苗种供应。

未来，学校将进一步深化水产种业领域的协同创新，推动政产学研联动、跨区域协作和国际合作，围绕广东高质量发展重大战略与目标，奋力扛起向海图强的政治责任，奋力扛起海洋科技自立自强的使命担当，奋力扛起培养更多海洋科技人才的时代重任，为广东在全面建设社会主义现代化国家新征程中，走在全国前列、创造新的辉煌，注入源源不绝的“蓝色动能”。

作者：陈淦添 梁缘