云南省丽江市华坪县通达乡是县里烟叶生产重点区域。近年来，当地立足全乡实际，探索出“巩固一棵烟，提质增效两棵树，种好蔬菜养好畜，发展乡村旅游奔向富”的农产业发展思路，按照“一步延长生产链，二步提升价值链，三步完善利益链”的“三步走”战略，实现群众收入持续增长。

2022年以来，通达乡党委政府紧紧围绕农业高质量发展主线，不断夯实农业发展根基，在巩固烤烟产业的同时，积极拓展新兴特色产业，立足资源禀赋，鼓励发展市场潜力大的多元农业种植。通过发展烟菜轮作农业经济模式，不仅丰富了全乡的农业种植体系，使土地资源得到有效利用，还为村民增收致富开辟了新路子。

晾晒的贡菜。（兰华荣 摄）

据了解，贡菜又名响菜或“山蜇菜”，食用部分为茎，其色泽鲜绿、质地爽口，非常适合涮火锅或者制成各种口味的腌制菜。随着市场需求量逐年增加，贡菜价格也水涨船高，前景良好。贡菜种植在带动农民就业的同时，也为全县特色蔬菜种植业带来新的经济增长点。通达乡通过试种成功以来，全乡掀起了一波种植贡菜致富的热潮。

燕舞晴空四月暖，桃开沃野万枝香。时下，走进通达乡通达村2组、10组的田间地头，翠绿挺拔的贡菜在阳光照耀下随风摇曳，农户们三两成群，手脚麻利地收割着贡菜，脸上洋溢着丰收的喜悦。与此同时，另一组农户们正在加工基地专注地将刚采摘的贡菜削皮、开条、晾晒，一切井然有序。翠绿肥嫩的贡菜经过加工晾晒后宛如一根根“翡翠条”，晶莹剔透地挂在晾晒杆上，散发出淡淡清香。

通达乡通达村6组村民王明兰说：“我家今年种了不到1亩的贡菜，卖了7000多元，平均每公斤在50元左右。家里的贡菜卖完了，这几天来村委会帮忙，工资是160元一天，工作还是挺轻松的，能在家门口务工，我感到很方便实惠。”

村民在地里收割贡菜（杨世祥 摄）

据了解，贡菜产业具有生长周期短、产量高，且经济效益显著等优点。为进一步优化产业结构，拓宽增收渠道，去年以来，通达村“两委”依托得天独厚的自然资源优势，以特色产业发展为纽带，通过“党支部+农户”的模式，积极发展贡菜种植，同时采取订单农业，解决种植、销售中的风险问题，让群众安安心心种植、稳定增收。

通达村党总支书记文思勇说：“我们通达村为了促进产业发展，壮大村集体经济，在2024年决定发展贡菜示范种植项目，共种植50亩贡菜，采取租用农户田地，同时聘用农户务工的形式进行种植。由村委到大理州宾川县考察，选择采购贡菜苗，到现在进入贡菜的采收加工阶段，预计收入大概有40万元，其中30万元为村民务工工资，另外10万元就是我们村集体收入。”

通达乡乡长丁俊云说：“去年我们全乡种植了700亩贡菜，今年种植了1700亩，每亩产量可以达到50至200公斤，每公斤的价格大约是60元，今年全乡的贡菜产值预计可以达到1360万元左右，农户可以增收8000至12000元。”

贡菜收完种烤烟。通达乡烤烟生产办公室主任兰华荣说：“目前通达乡发展烟菜轮作农业经济模式，贡菜收完种烤烟，无缝对接，循环轮作，人不闲地不闲，两季的亩均收入大概有13000元左右，实施烟菜合理轮作，旨在提高复种指数、耕地产出率，挖掘耕地生产潜力，实现菜烟经济收入双增长。”

作者：张玲玲