广东“三博会”闭幕 全方位激活农食消费新动能

近日，第十四届广东现代农业博览会（下称“农博会”）在广东省东莞市落下帷幕。在农业农村部农业贸易促进中心指导和支持下，本届农博会与第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国国际预制菜产业博览会一同举办，被称为“三博会”。

“三博会”践行大农业观、大食物观，深入贯彻落实党中央“大力提振消费”决策部署，打造集贸易促进、投资合作、创新集聚、交流互鉴等功能于一体的全产业链服务平台，全方位展示农食行业新产品、新技术、新成果、新服务，培育农产品消费扩容提质强劲动能，大力推动农业贸易高质量发展。

“三博会”是部省市合作创新的典范。形式上，通过线上线下联动、国内国际结合、传统新潮并进，“新”意十足；内核上，围绕打通国内国际双循环、大力促进消费，聚集了31个省（区、市）及全球20多个国家和地区的1351家企业参展，参观人数超2万人，其中有采购意向的采购商约7000名。

“三博会”是国内首个AI赋能的智慧农食展会‌。在无人餐厅，咖啡机器人、冰激凌无人机、智能微波炉等AI应用产品吸引了众多嘉宾参观咨询；在综合馆，农用无人机、海洋牧场智能设备、农业智能管理与AI模型系统、农业AI保险数智平台亮相；同时，AI+农场、AI+海洋渔业、AI+数字乡村等“算力+数据+场景”的应用也在展会中得到系统呈现。

在展馆一隅，还设有“开放麦”大舞台，农业干部、种植大户、农企代表、产业记者等群体汇聚一堂，或展示家乡道地风物，或展示品牌魅力，或推介宣传“非遗”美食技艺……台下掌声此起彼伏。

随着美国在全球滥施关税，国内农产品出口面临挑战，“三博会”为农业企业搭建合作交流平台，促进农产品出口转内销。据悉，“三博会”签约合作金额超360亿元，涉及国内头部电商和食品供应链企业，以及中东、北美、东南亚、港澳等知名采购商，涵盖产品采购、食品加工、供应链合作、技术研发等多个领域。

作者：农民日报·中国农网记者吴砾星 李红波