随着气温逐步升高，新疆库车市小白杏迎来了丰收季，一颗颗果实饱满、色泽诱人的杏子挂满枝头，田间地头弥漫着浓郁的果香，吸引着全国各地的客商慕名而来。

5月21日，在库车市牙哈镇万亩杏园里一派繁忙景象，村民们穿梭在杏林间，忙着采摘、精选和装箱小白杏。果农司拉吉丁·阿不都力告诉记者，他家杏园因前期管理科学，杏子不仅品相好，而且产量高，接到的订单不断。

“今年家里的200亩杏子都挂果了，杏子特别好，价格也可以，已经全部预订了。”司拉吉丁·阿不都力说。

库车小白杏以其皮薄肉厚、色泽金黄、口感细腻、甜度适中而著称，被誉为“杏中贵族”。其糖度平均可达23度，甜而不腻，果实营养价值高，深受全国各地消费者的喜爱。

河南客商卞旺说：“目前销售库车小白杏已经50多吨，库车小白杏皮薄、肉厚，果实饱满，非常受北京、上海、广州等城市消费者的认可，目前我们接到小白杏订单已经达到500多吨。”

为了让各地消费者品尝到新鲜优质的小白杏，当地果农在杏子7分熟时进行采摘，随后完成精选、分级包装，在果园和交易市场通过物流快速发往全国各地。

库车市中天物流园负责人孙厂伟说：“今年我们库车快递对接杏子抢收的团队有30余人，箱货车辆有10余辆，预计72小时能从田间送到客户餐桌上，我们预计发运杏子高峰期在6月10日左右，预计高峰期每天发运量在12000单以上。”

库车市素有“中国白杏之乡”的美誉，小白杏不仅是当地的一张特色名片，更是推动乡村振兴的重要产业。据统计，截至2024年，库车市共种植杏树9.42万亩，挂果面积8.47万亩，杏产量7.2万吨，产值达10亿元。

作者：谢超 农民日报·中国农网记者 李道忠