津门摆擂赛瓜王 甜蜜产业助振兴
第二届天津“西甜瓜擂台赛”圆满收官

六月津门，暑气渐浓，天津市蓟州区桑梓镇却飘来阵阵沁人心脾的瓜香。日前，第二届天津“西甜瓜擂台赛”在此鸣锣开赛，一场关于甜蜜的较量精彩上演。麒麟、京欣、美都、玉茹等一众西甜瓜，个个圆润饱满、色泽鲜亮，恰似精雕细琢的艺术品，引得众人垂涎，也吸引了全市52家种植高手携106个样品前来一决高下。

此次擂台赛以“津门摆擂，‘瓜’落谁家”为主题，堪称天津西甜瓜界的“华山论剑”。主办方天津市农业农村委员会联合承办方天津市农业发展服务中心，以及协办方蓟州区农业发展服务中心、蓟州区桑梓镇镇人民政府，精心筹备，为这场盛会保驾护航。“这些参赛样品不仅是种植户辛勤劳作的结晶，也更是天津市农业中心新品种新技术引进示范成果的集中展示，更是我市农业科技水平不断提升的深度体现。”天津市农业发展服务中心副主任郭云峰在致辞中直言，2025年天津全力推进“津农精品”品牌提质，而此次擂台赛正是迈向农业品牌化、精品化、高端化征程中的关键一步，是推动西瓜产业高质量发展的生动实践。

比赛现场，评审环节如同一场严谨的“科学大考”。专业评审团引入科学品鉴评价体系，从外观形态、口感风味、绿色安全等核心维度，对参赛瓜品展开严苛评定，容不得半点马虎。“大赛的检测分为客观分和主观分，并且对主观和客观进行了详细划分。我们主要依据市场上大部分人推崇的标准设定衡量优质西瓜的标准。”天津市农业发展服务中心推广研究员、本次大赛评委组组长李海燕介绍。同时，大众评审投票环节也热闹非凡，让普通百姓也能参与其中，选出心中的“瓜王”。

最终本次赛事评出：一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名。一番激烈角逐后，大型西瓜组的静海台头镇李兴庄园、中型西瓜组的静海台头镇新立村牛幸福、小型西瓜组的蓟州区凤秋家庭农场、甜瓜组的武清一芳田农业科技发展有限公司，4家种植主体凭借“果型周正、口感绝佳、品质卓越”的超凡表现，过五关斩六将，一举摘得超高荣誉的“擂主”桂冠，成为众人瞩目的焦点；另有中型西瓜组静海台头镇新立村牛广红、小型西瓜组宝坻区果佳欢家庭农场、甜瓜组蓟州侯家营村周海明，3种植主体的样品，凭借超高人气，荣膺“最受大众欢迎奖”，收获满堂喝彩。

“去年我们在静海区台头镇举办的擂台赛，桑梓西瓜和台头西瓜是天津市两大地理标志产品，都是名牌产品。这个地区种植西瓜面积相对较大，农民种植积极性高，经验丰富，最多的有上百年。我们选择这样的地区举行活动是为了提升地理标志在市民中的影响力和知名度。最终目的是促进产销对接，让市民认识到这些产地和品种，让农民种植得好，同时销售得好。”李海燕表示。

这擂台赛可不单单是比个输赢，更是产业发展的“助推器”。活动期间，一系列合作签约如同重磅炸弹，炸响产业新未来。蓟州区桑梓镇人民政府与天津科技大学食品安全战略与管理研究中心携手，在西甜瓜等农产品包装、设计领域达成全面战略合作，力求让津门瓜香裹着地域文化走向四方；蓟州区桑梓农产品协会与北京中鸿基国际文化有限公司、天津滨海文化中心签下采购协议，以源头直采＋品牌联销的新模式，打通从田间到餐桌的“高速路”，为西甜瓜品牌价值提升按下加速键。

小小瓜果，蕴藏大大能量。在天津乡村振兴的道路上，它们正化作强劲的“甜蜜引擎”。从品种选育到标准化生产，从品质控制到品牌营销，科技赋能贯穿全链条，一幅产业振兴的美好画卷正徐徐展开。

据悉，天津市农业发展服务中心后续将持续深耕“农匠达人秀”系列活动，充分发挥“擂台赛”的平台优势，进一步扩大农业品牌影响力，加快构建“科技支撑+标准生产+市场对接”的现代农业产业体系，为农民增收、农业增效注入源源不断的活力，续写津门农业的精彩篇章。

作者：农民日报·中国农网记者 林单丹