海南文昌市锦山镇：把桑蚕园建成联农新支点

端午节后，海南文昌市锦山镇茶园村蛋白桑种植基地内，桑叶茁壮成长，在蓝天白云的映衬下格外耀眼。当地农户每天迎着晨光穿梭在基地中采摘桑叶，在每天中午最热气温到来之前完成采摘工作。

该基地隶属于海南兴椹生物科技有限公司。据公司负责人阚永宝介绍，2023年12月，该公司在茶园村流转撂荒地382亩种植蛋白桑，签订流转期限20年。

“基地从2024年12月1日开始采摘桑叶，每人每天采摘30斤，每天组织30多个农民在地里轮番采摘，每亩年产接近1吨，每吨采摘成本1.5万元，预计利润每亩1万元。”阚永宝说。

在该基地的带动下，桑蚕产业逐渐成为当地促进村民拓展增收渠道的重要帮扶项目之一。目前，该基地已累计用工3000多人次，工费每人每天165元，已支付人工劳务费近50万元。

今年上半年，该公司以文昌市“摩羯”台风灾后重建为契机，在锦山镇湖山片区扩大蛋白桑种植面积，确定桑产业发展规划，与当地政府签订战略合作协议。

除了阚永宝的公司基地以外，也有更多社会主体参与到桑产业的帮扶工作中来。帮扶产业的发展需要企业、政府以及科研院所等多元主体的共同参与。

2025年3月10日，在第十一届海南文昌南洋文化节暨“2025侨商共建自贸港——走进文昌”招商推介活动上，由海南侨商注资成立顺农生物科技（海南）有限公司，与中粮集团、中国建设集团等企业注资成立的海南兴椹生物科技有限公司联合开展文昌市“热带蛋白饲料产业示范园”（以下简称“产业园”）建设。

据介绍，该项目投资7亿元，计划建设饲料桑10万亩，桑叶粉加工厂1座，桑枝总生物碱提取工厂1座，蚕丝蛋白多元利用工厂1座，桑叶食品生产加工基地1个，工厂化养蚕基地1个，防风固沙与盐碱地生态修复基地1个，桑黄培育与活性物质提取基地1个，蚕桑文旅科普产业休闲园1个。

该项目以海南省农业农村厅为主责单位，海南省侨联、文昌市农业农村局、统战部、招商中心等为协同单位，预计形成百亿元产业群，带动农民就业2000人。在建设过程中，该产业园由国家蚕桑产业技术体系海口站、中国热带农业科学院桑蚕研究中心进行科学规划和科技支撑。

中国热带农业科学院桑蚕研究中心研究员耿涛表示，该中心将充分利用海南热区不同季节的气候特征，分期、分区开展桑园立园、基础设施建设、生产运行等建设工作。截至目前，产业园一期建设桑园2000亩，完成水肥药一体化升级改造，配备植保施肥无人机、气象与病虫害无人监测系统；桑叶预制菜生产“桑叶翠叶”7吨，产值840万元。

该项目未来将如何运作并更好发挥帮扶的效益? 耿涛认为，未来应加快推进万亩高标准桑园建设，吸引更多大陆企业和侨商投资，共建桑叶粉加工厂、蚕丝蛋白加工厂、食用菌与桑黄培育基地、生态示范基地，带动更多农民参与到产业发展中来，实现企业与农户的共赢。

农民日报·中国农网记者　王壹