一、公司基本情况

瓮安县乌江蛋鸡养殖有限公司成立于2016年，现有蛋鸡2万羽，示范带动农户15户养殖蛋鸡10万羽。瓮安县乌江蛋鸡养殖有限公司坚持“创建一个品牌、做活一个产业、带动一批农户致富”的思路，推行“公司+科技示范基地+农户”的利益联结模式，建立无公害蛋鸡养殖示范基地，形成新的农业产业链。

二、食用农产品合格证试行具体措施

（一）确保一批一证，用好质量“新名片”

坚决落实食用农产品生产主体责任、规范农产品生产经营行为，提升瓮安禽蛋质量安全水平，提高经济效益，推进产业发展。公司于今年3月，率先开出瓮安县第一张食用农产品合格证，并始终坚持一批次一张合格证，截至目前，共开具合格证45张，带证上市鸡蛋产品80余吨。食用农产品合格证的推广是农产品安全生产的必经之路，贵州的农业产业化道路已经落后于发达省份，在农产品安全的道路上只有先行探路，才能在将来的产业发展道路上越走越好、越走越稳。

（二）强化监督抽检，严把质量关

该公司2019年7月入驻了国家农产品质量安全追溯管理平台，纳入国家追溯平台系统管理，生产销售过程中，县农业农村局和江界河镇农业综合服务中心监管执法人员多次到现场指导并规范生产销售行为，指导公司及周边农户科学用药，强调并检查兽药使用安全间隔期的执行情况。瓮安县乌江蛋鸡养殖有限公司同时利用省级农产品质量安全电子检测设备，对每批次产品进行上市前快速检测，上传数据，检测合格后开具食用农产品合格证，让客商放心将其产品运到市场，送到群众的餐桌上。除了企业自检以外，县农业农村局对该企业开具食用农产品合格证的鸡蛋不定期进行了3次监督抽检，主要针对喹诺酮等高风险药物残留项目，检测结果均合格。

图：鸡蛋产品检测报告

图：鸡蛋产品合格证

三、试行食用农产品合格证制度的成效

1、产品竞争力增强

据该企业负责人刘成介绍，食用农产品合格证给企业带来了很大的帮助，提升了鸡蛋产品市场竞争力，因为这小小的合格证帮助企业躲过了上半年鸡蛋价格低迷期，迎来了价格回升曙光。在鸡蛋价格低迷期间，不少养殖场无销路，甚至倒闭，而该企业的鸡蛋销路一直保持很好。

2、产品安全更有保障

来自广西柳州的客商彭国华表示，今年3月份与乌江蛋鸡养殖有限公司合作，装第一批次货时，该公司就开了一张合格证给他，并解释说这个合格证就是公司的承诺，是他们的信誉。彭国华当时就觉得这个企业可以长期合作。由一开始的迟疑到现在完全信任，主要是每一批次产品都有身份证（食用农产品合格证），有质量承诺，这个质量合格是有依据的，看得见的，且可以追溯的，比那些只是嘴巴上说合格的企业更让人放心。

3、产品市场认可度提升

该公司同时利用国家农产品质量安全追溯管理平台，将平时的管理和生产情况图片等上传至追溯系统，通过系统生成产品追溯码，同时携带食用农产品合格证，张贴在包装箱上，每箱鸡蛋有了代表自己身份的“新名片”。消费者只需要通过手机扫码，产品详细信息便一目了然地显示在手机上。在8月中旬的2020年广州世界农业博览会上，该公司张贴“新名片”的鸡蛋产品吸引了许多客户前来参观，并取得了可观的订单量。