9月22日，站在北大荒农业股份七星分公司绿色智慧厨房展台前，映入眼帘的一碗碗“衣食饭碗”品牌优质大米晶莹透亮、颗粒饱满，由大米制作出的美食琳琅满目、垂涎欲滴，咬上一口寿司，香柔软糯的口感、满鼻清香的气味，引得大家赞不绝口。

“‘衣食饭碗’稻米品牌以培育百姓放心米为品牌价值核心，以夯实科技赋能稻米产业根基为落脚点。”据七星分公司农业综合服务中心党支部书记刘娜娜介绍，优选“龙垦2021”“绥粳18”“稻花香”等系列水稻品种，依托寒地黑土、良好生态环境，采取科学种植方法，使生产出的大米散发着独特的清新自然稻米香味，受到了来自全球各地消费者的青睐。

好的大米，选种是关键。“今年，七星分公司与北大荒垦丰水稻科技公司共建北大荒‘垦川香’水稻科技园区，合作推进北大荒优质水稻种子‘育繁推’一体化工作，将良种选育应用作为大面积单产提升的法宝，着力打造辐射全省的水稻种子繁育创新区。”北大荒农业股份七星分公司副总经理李振宇说，近年来，七星分公司不断加强优良品种的筛选和培育，引进优质作物品种（品系）60余个，围绕“高产、优质、高抗、提升食味、打造功能米”等方向，开展水稻品种改良，为做强稻米产业链和做大农业“芯片”研发提供强大科技支撑。

“消费者通过扫描‘衣食饭碗’系列产品的‘专属二维码’可以全程监督和参与农作物春耕秋收、夏芒冬藏的全过程，通过全程可追溯让更多人了解和认可七星寒地黑土孕育出的‘7星’品质优质放心米。”北大荒农业股份七星分公司副总经理陈贵友说。

从一粒种子成长为一株壮苗，再到开花结实，做成香喷喷的米饭端上餐桌，背后凝聚农业人无尽的智慧与汗水。在种植过程中，这个分公司利用物联网智慧农业管控平台将芽种生产、秧苗培育、本田管理、收获作业等各个阶段的信息进行数据记录和管理，实现了可视化、智慧化的全程可追溯，为群众守护“舌尖上的安全”，用智慧和汗水履行着为群众种好粮、制好米的责任。

“今年，我们将新增糯米产品，拓展电商和实体渠道，区分场景和人群，向市场精准投放产品，同时结合农文旅延伸产业链，制作系列稻米衍生食品和文创产品，聚焦客户需求，精准服务，力争在品牌建设上实现更大突破。”陈贵友说，多年来，七星分公司始终坚持以市场为导向，通过推行订单营销、开展线上线下营销、对接展会营销等方式，大力推广宣传“七星”品牌优势，切实提升“七星”大米的知名度和美誉度，促使“七星”稻米由“种得好”向“卖得好”转变。

作者：张克华 农民日报·中国农网记者 岳海兴