办年货，品年味，耍年俗。为繁荣年货市场促进消费，1月19日“第二届供销大集年货节暨天津供销首款伴手礼发布会”在天津市河东区棉三创意街区开幕。供销社的年底“上新”，吸引了大量市民前来选购。本次供销大集年货节活动时间自1月19日到1月22日，为期四天。

天津供销社大集“潮”气满满。

不冻手冻脚，随心随时选购年货。天津供销社的大集搭建了钢组模具的球形篷房，内外张灯结彩，寓意着团团圆圆过大年，红红火火迎新春。大集现场，天津市津农精品的农副产品，以及来自新疆和田、青海黄南州对口帮扶地区的名优土特产一字排开亮相。商品琳琅满目散发着乡土味道，现场叫卖声、吆喝声此起彼伏。

小站稻新包装。

刘晓君展示漂亮的水培菜。

多种水培蔬菜亮相大集。

热销的小站稻。

奶油生菜、意大利生菜、紫罗莎生菜，在天津百利蔬菜摊上，仅生菜就有多种，远看不像菜摊像花房。干净漂亮的水培蔬菜引得市民纷纷驻足。天津百利种苗培育股份有限公司总经理刘晓君介绍：“水培蔬菜即可以食用又可以放在水瓶中观赏，过年期间随吃随剪，非常方便。”摊位对面，天津金世神农种业有限公司副总经理张建芳则是一位“海归”新农人。她带着小站稻特色品种“金稻919”新米来到大集现场。全新包装，新潮设计的小站稻伴手礼一经推出立刻吸引了大批选购年货的市民。

据了解，天津市涉农区的津农精品主要是来自天津供销合作总社20家种养殖加工基地的名优农副产品，包括金亚麻的鸡蛋、蓟州牛羊肉、宝坻三辣、光华猪肉、静海金星香油、穆家庄和骆驼房子酱货等，都是来自田间地头的源头厂家和地头。

在东西部协作区域，汇聚了新疆和田和青海黄南州的农特精品，比如新疆大枣、阿克苏苹果、沙棘汁、枸杞、牛羊肉等特色农产品。

东西部协作区域。

东西部协作区域。

青海省黄南州河南县启龙牧场负责人才让环爵，带来阿米雪品牌特色乳制品，“阿米雪在我们那儿的意思是妈妈做的酸奶。”26岁的才让环爵，有着多年的乳制品加工经验，此前将牦牛奶制为酸奶产品等，就已深受当地人的喜欢。“近年，牧场与天津高校联合打造了新款的牦牛奶咖啡，也带到了这次大集。”河南县委副书记、副县长刘武斌介绍。才让环爵表示，牦牛奶和咖啡的结合更适于年轻消费人群，采用埃塞俄比亚咖啡豆，口感香醇，一经推出就受到了市场欢迎。“此次推介会是持续推动津青两地交往交流交融的重要活动，目的是带上我们最优质的生态有机产品‘走亲戚’和家人们一起分享。”河南县委副书记副县长孙晋表示。

“这次供销大集年货节不仅是市民集中购置年货、红红火火过年的一件好事实事，更是天津供销合作社服务天津市乡村振兴全面推进行动，打造津农精品，带领农民致富的集中展示。”津农供销集团总经理林森表示，大集年货节也为涉农区种养殖加工基地以及东西部协作地区的农商户提供了一个展示自我、开拓市场、提升品牌的商机。

天津味道过大年  

天津人拜年总要提上一份“俏点心”。在供销大集年货开幕式上，发布了天津供销首款伴手礼，倾情推出“天津味道”伴手礼和“天津记忆”糕点系列新品。

天津味道礼盒

天津味道新品

花馒头礼盒

天津供销合作社立足“乡土强强联合”，与津门“老字号”大桥道联名，合作推出“天津味道”糕点系列的天津制造伴手礼，首发八款糕点系列：蟹味酥饼、蓟之甘薯、蓝莓果蔬、津红相思、福气萄萄，栗栗香酥、山楂锅盔、枣泥藏饼，这些造型精致讲究，寓意满满的糕点都是萃取天津板栗、天津红小豆、天津小枣、蓟州蓝莓、蓟州红果、茶淀玫瑰香葡萄、七里海河蟹等津农精品农产品原料精华，经传统与现代结合之精湛工艺，将天津本地农产品独有特色之美集中呈现，以飨食客。

“天津伴手礼糕点系列，分别选用了8种天津本地津农精品特色农产品，作为口味和食材的选材方向，从原料甄选、口味研发、品质把控、包装设计等方面不断打磨反复测试。”津农供销集团运营中心研发的负责人于海芹表示，下一步，津农供销集团将进一步强化市场导向，不断推陈出新。

“天津记忆”新品则展示了供销向前进牛奶面包公司立足“儿时记忆、重塑经典”研发的“老味道”。前进马蹄酥、桃酥、牛舌饼、栗子玛、枣花酥、萨其马等六款点心，原料也是取自津农精品，延用传统纯手工制作工艺，精心调配的传统口味。在活动现场，推出了新品现场品尝，让市民第一时间品味津门“老味道”。发布的新品将在供销向前进牛奶面包公司各个门店内上市。

大集“不下线”，网络供销大集让津味年货走向全国。为全面展现津农精品特色，本次大集还搭配了主流短视频平台直播宣传，优选了涉农领域和美食网红主播身临大集现场探寻特色精品，展现年货节的烟火气。

据了解，本次供销大集年货节以“携手共进，助农兴农”为主题，由天津市供销总社、天津市农业农村委、天津市商务局、天津市文旅局、天津市国资委、天津市发改委、天津市总工会、天津市河东区政府、天津市对口支援新疆工作前方指挥部、青海省河南蒙古族自治县政府联合主办，打造供销特色浓、津农精品多、惠民措施实的为农惠民消费盛会。

作者：农民日报·中国农网记者 林单丹