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2024年2月第4周集贸市场动态:猪肉、鸡肉价格下跌
  • 编辑:胡燕俊
  • 作者:农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心
  • 2024-03-04 09:50:44

20242月第4集贸市场动态:猪肉、鸡肉价格下跌

 

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月第4周(采集日为222日)仔猪、商品代蛋雏鸡价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛羊产品、豆粕、配合饲料价格下跌,商品代肉雏鸡、玉米价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格29.20/公斤,比前一周上涨2.2%,同比下跌17.6%。浙江、贵州、广东、安徽、湖北等24个省份仔猪价格上涨,天津、上海、福建、重庆、青海5个省份仔猪价格下跌。西北地区价格较高,为30.85/公斤;西南地区价格较低,为25.48/公斤。全国生猪平均价格15.02/公斤,比前一周下跌2.1%,同比下跌3.3%。青海、新疆2个省份生猪价格上涨,河南、浙江、安徽、广西、上海等28个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高,为15.57/公斤;东北地区价格较低,为14.33/公斤。全国猪肉平均价格25.44/公斤,比前一周下跌1.5%,同比下跌5.0%。宁夏、新疆、黑龙江、青海4个省份猪肉价格上涨,河南、广西、吉林、安徽、山东等25个省份猪肉价格下跌,天津价格持平。华南地区价格较高,为28.22/公斤;东北地区价格较低,为21.28/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.53/公斤,比前一周下跌2.0%,同比下跌9.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.87/公斤,比前一周下跌3.4%,同比下跌13.1%。全国鸡肉平均价格24.10/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌1.5%商品代蛋雏鸡平均价格3.67/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌5.4%商品代肉雏鸡平均价格3.53/只,与前一周持平,同比下跌7.1%

牛羊肉价格全国牛肉平均价格79.50/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌9.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格68.21/公斤,比前一周下跌0.7%。全国羊肉平均价格77.26/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.72/公斤,比前一周下跌0.1%

生鲜乳价格内蒙古、河北等10主产省份生鲜乳平均价格3.60/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌10.7%

饲料价格。全国玉米平均价格2.60/公斤,与前一周持平,同比下跌13.9%。主产区东北三省玉米价格为2.33/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.76/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.89/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌20.3%育肥猪配合饲料平均价格3.66/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.8%肉鸡配合饲料平均价格3.77/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.1%蛋鸡配合饲料平均价格3.48/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.4%  

稿件由农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供

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