全国蚕学专家安徽论“道” 工业化养蚕新时代有望开启

“全龄人工饲料工厂化养蚕全面提升了生产效率，即将开启工业化养蚕的新时代。”日前，在安徽省岳西县召开的中国蚕学会蚕业经济与茧丝专业委员会人工饲料工厂化养蚕学术研讨会上，专家达成了这一观点认同。

来自中国蚕学会及蚕业经济与茧丝专业委员会的专家认为，工厂化养蚕技术正成为蚕业生产最重要的变量，将逐步改变我国蚕桑生产格局。全龄人工饲料工厂化养蚕打通了蚕桑产业链的各个环节，有助于形成蚕桑产业新质生产力。与传统养蚕直接饲喂新鲜桑叶不同，人工饲料养蚕就是用蚕饲料而非新鲜桑叶养蚕。家蚕人工饲料是根据家蚕的食性特点和营养需求，用适当原料和特定工艺加工而成、代替桑叶养蚕的饲料，又称家蚕配合饲料。所谓全龄人工饲料工厂化养蚕，就是采用工厂化（或工业化）的生产方式，通过喂食人工饲料使家蚕顺利生长发育完成其世代。

“按照饲养家蚕的龄期不同，可以将人工饲料养蚕分为小蚕人工饲料育和全龄人工饲料育；按照生产方式，可以将人工饲料养蚕分为传统的家庭式人工饲料育和工厂化人工饲料育。从长远来看，全龄人工饲料工厂化养蚕将是未来养蚕业发展的方向。”安徽省蚕学会党委书记、理事长范涛研究员表示，这意味着沿袭了5000多年的传统蚕桑生产方式将发生根本性改变，相当于把蚕茧这一依赖动植物生长规律的传统农产品变成了工厂车间里生产出来的鲜活工业品；种桑、养蚕可以分离，养蚕不再直接饲喂新鲜桑叶，从而彻底摆脱了养蚕对季节、气候、土地、自然环境等因素的依赖，能够实现全年滚动式按需生产。

与会专家认为，虽然全龄人工饲料工厂化养蚕是蚕业现代化的必然要求，但人工饲料养蚕与传统养蚕模式将融合促进与长期并存。近期要重点推广小蚕人工饲料共育、大蚕省力化桑叶饲养；蚕桑产业要主动融入大农业、大纺织业、大健康产业，蚕丝业的前端融入大农业，后端融入大纺织，整个产业体系融入大健康产业；蚕桑产业要多学科交叉合作、区域协作创新、高等院校与企业合作，要因地制宜发展新质生产力，努力推动蚕桑产业高质量发展。

研讨会上，中国蚕学会副理事长吴海平研究员作题为《蚕桑业未来：人工饲料与工业化养蚕》报告，浙江大学经济学院产业经济研究所执行所长、博导李建琴教授作《蚕桑产业发展形势与人工饲料工厂化养蚕进展》主题报告，鑫缘茧丝绸集团股份有限公司党委副书记陈忠立作《经济型可复制工厂化饲料育茧技术模式探索与实践》专题报告。与会代表还深入岳西县关河村智慧养蚕基地、思远农业桑枝木耳生产基地、蚕桑文化系列产品展示馆以及莲云现代蚕桑产业园，实地考察调研岳西蚕桑产业发展状况。

作者：农民日报·中国农网记者 杨丹丹