“头雁”产业发展与科技小院深度融合

2023年五四青年节前，习近平总书记给中国农业大学科技小院的学生回信强调，厚植爱农情怀，练就兴农本领，在乡村振兴的大舞台上建功立业，为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量。

一年来，中国农业大学牢记习近平总书记的殷殷嘱托，认真贯彻落实习近平总书记重要回信精神，切实践行“强国先强农，农大作先锋”的使命，紧密结合乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目学员的生产实践与产业需求，不断推进科技小院的高质量发展。

为全面促进教书与育人、田间与课堂、理论与实践、科研与推广、创新与服务的紧密结合。中国农业大学在“头雁”项目培育的过程中做好指导、鼓励“头雁”积极申报科技小院的工作，并且以科技小院为阵地，为农业强国建设做出贡献。

自“头雁”项目启动以来，中国农业大学先后承办了北京、河北、内蒙古、辽宁等15个省份，3800名“头雁”的培育工作。培育期间，中国农业大学认真履行高校人才培养和社会服务的职能，始终把“头雁”培育作为长期的人才培养和社会服务项目，以培养一批有知识、懂技术的，爱农、知农、兴农人才为目标，充分整合校内外资源，持续为“头雁”赋能，不断为“头雁”项目培养优质人才，为农业强国建设贡献属于中国农业大学的力量。学校多次专门邀请研究生院培养处的处长通过解读“科技小院”政策、规范管理、申报建设等方面的指导，为“头雁”参与科技小院建设提供有力指导与支持。

以广西壮族自治区“头雁”项目为例。为更好地解决广西壮族自治区水果销售难、水果深加工技短板等问题，中国农业大学食品科学与营养工程学院与广西“头雁”学员罗文彬创办的广西冰客食品有限公司，共建了全国首个以“头雁”为主体的“HPP科技小院”，并举行了签约仪式。广西壮族自治区在资金、项目和金融方面给予倾斜支持，中国农业大学也将在今年派驻1名博士研究生、3名硕士研究生常住小院开展水果加工技术课题攻关。

签约仪式现场。

“HPP科技小院”旨在利用HPP高压杀菌技术，延长果汁的保质期，同时确保果汁中的营养成分完整，保持产品的原汁原味。目前，科技小院已经着手沃柑浓缩汁工艺研究等项目的实验，并开始制定关于冷冻果汁的行业标准。后续，HPP科技小院将进一步深化对水果加工技术的探索，突破技术瓶颈，优化广西水果产业结构，吸引更多农户参与高质量水果产业的发展，为广西乡村振兴战略注入新的活力。

未来，中国农业大学也将始终践行“强国先强农，农大作先锋”的使命，深刻领会教育、科技、人才一体推进的战略部署，着力推进科技小院发展与乡村全面振兴深度融合，全方位提升科技小院建设质量，多层次形成示范引领，并不断强化其辐射作用，有力有效赋能乡村全面振兴。

作者：陈晨