农民日报社主办

首页 美文共赏 详情

井水西瓜消长夏

  • 来源:农民日报
  • 编辑:陈银银
  • 作者:张天成
  • 2024-07-05 16:18:27

西瓜是夏天的标配。炎炎夏日,酷热难耐,吃上一口冰镇西瓜,清凉爽口,暑气尽消。每当看着从冰箱里拿出的西瓜冒着凉气时,我总会想起童年用井水泡西瓜的旧时光。

  小时候住在农村老家,每年暑假正是西瓜大量上市的时候。父亲很会挑西瓜,他一手托起西瓜贴在耳边,一手轻轻敲打瓜皮听脆响。父亲告诉我:“如果敲打瓜皮声音清脆,托西瓜的手有震动感,就是熟透的,会比较甜;如果声音发闷,可能还不太熟。”我学着父亲的样子,挨个给西瓜“弹脑瓜崩”,但每次挑选的西瓜都不如父亲挑的甜。

  那时在农村冰箱还不常见,家家户户的院子里基本都有一口井,井水便成了最好的消暑利器。父亲将买回的西瓜放在竹篮里,在篮子把上系根细绳,双手拎着绳子,顺着井口小心翼翼将瓜篮送进井里,等井水完全浸没西瓜,再将绳子的另一端固定住。过上两三个小时后,被井水泡过的西瓜就如同冰镇过一般,冰冰凉凉。

  吃过晚饭,父亲在院里支开小方桌,从井里取出西瓜,给我们姐弟几个分瓜吃。随着“咔嚓”一声,西瓜一分为二,凉气瞬间四散开来……

  咬一口被井水泡过的西瓜,冰凉沙甜,汁水直流,丝丝凉意沁入心脾,暑热也驱散了大半。我最喜欢的吃瓜方式,便是捧着半个西瓜用勺子挖着吃,挖一勺红润清甜的瓜瓤放进嘴里,感觉全身都凉透了。

  瓜皮也成了我们小孩子的玩具。我们发明了一种名叫“脚底生瓜”的游戏。在院里的水泥地上泼满水,将西瓜皮放在水上,从远处冲刺过去,迅速踩在瓜皮上,借助光滑的水面向前滑动,有点类似于打出溜滑,谁滑出的距离远谁就获胜。记得有一次,我跑得太急,一只脚不小心踩空了,摔了一个大趔趄,膝盖擦破了皮,流了很多血。母亲看见后心疼坏了,一边给我上药,一边说:“下次不许再玩了。”可等伤口结了痂,我们就又开始玩。

  井水泡西瓜,陪我度过了一个又一个漫长的夏天。时光流转,每到盛夏,我总会想起那段单纯快乐的时光,那浸润在清凉井水里冰西瓜的味道。

作者:张天成

相关新闻
左侧固定广告
关于我们 版权声明 广告服务 联系方式

服务邮箱:agricn@126.com 违法和不良信息举报电话:010-84395205

京公网安备 11010502040354号 互联网新闻信息服务许可证10120170078 京ICP证05068373号

农民日报社主办,中国农网版权所有,未经书面授权,禁止使用

Copyright©2019-2024 by farmer.com.cn. All Rights Reserved