新疆兵团一七〇团：野猪“拱”开致富门

8月的北疆，绿意盎然，新疆生产建设兵团第九师白杨市一七〇团的万亩沙棘林也开始由青绿色转变为金黄色。近日，五连退休职工曾德俊来到该团的沙棘林，开始收集今年新的废沙棘叶和秸秆。

曾德俊告诉记者，这些沙棘叶和秸秆是他养殖杂交野猪的饲料之一。

一七〇团位于古尔班通古特沙漠西北边缘，属于典型的温带大陆性荒漠气候，一年四季干旱少雨。未进行生态环境治理前，放眼望去，戈壁滩除了零星生长的梭梭草之外，其他部分几乎被黝黑的砾石覆盖。彼时的五连职工靠简易大棚为生，收入单一。

2000年，曾德俊发现自家门前的梭梭草长势不错，便购买了40多头家猪进行放养。2001年4月，天气渐渐转热，一天，曾德俊发现自家的母猪不见了，随即召集亲朋好友在方圆十公里内帮忙寻找，结果寻找了一天一夜未见踪影，便放弃了寻找。

曾德俊说：“我们这里原本狼、野猪等野生动物特别多，当时没有找到母猪，想着肯定是被野兽吃掉了。”

随即，曾德俊决定修建猪圈，在无人放养时就将猪圈养起来。

4个月过去了，猪圈也修建好了。11月的一天早晨，曾德俊在睡梦中，迷迷糊糊地听到了大门哐哐响。他出去一看，发现是家中丢失的母猪带着8只猪崽子在拱门，曾德俊便把它们带进了圈里。

一个月过去了，小猪崽渐渐长大，曾德俊发现它们长得不像家猪，于是他邀请团里兽医站的工作人员过来查看，结果发现这些猪竟然变成了野猪的“模样”。

得到兽医站工作人员的解释后，曾德俊萌发了饲养野猪的想法：“野猪价格高，容易销售，利润更高，野猪或许能赚钱，而且我们有了这个‘资源’。于是我购买了35头母猪，尝试进行散养生态野猪养殖。”曾德俊说道。

就这样，曾德俊开启了自己的野猪养殖之路。日复一日，年复一年，曾德俊的野猪越来越好卖，单靠自家的这些“资源”已无法满足市场需求。

“我家养的生态野猪供不应求，一年要卖1000多头，收入可观。”曾德俊介绍，他计划扩大野猪养殖规模，让更多人品尝到原生态美食。2009年，曾德俊办理了《野生动物经营许可证》和《野生动物驯养繁殖许可证》。

“我们家门前这块大戈壁滩野猪多，家养的母猪进入发情期时，我就将它们放进山里找野猪‘谈恋爱’。”曾德俊称，杂交小野猪出生后，先圈养3至4个月后再放养。在放养期间，曾德俊一天只喂一次沙棘料，其余时间它们会到戈壁滩里觅食杂草、野花、野果等，排出的粪便为戈壁滩植物提供养分。

曾德俊介绍，杂交野猪继承了野猪和家猪的优点，抗病能力强，瘦肉率高、口感鲜美，而且生长速度较快，养殖18个月即可出栏。

2006年，曾德俊开始了“链式”生产，不仅可以销售活的野猪，也开始了屠宰分类真空包装，实现了产供销一体化。

2009年，曾德俊成立了一七〇团德瑞福养殖合作社。“沙棘野猪肉”成为合作社未来发展的关键一环，曾德俊还邀请第九师白杨市农（畜）科所的畜牧养殖技术服务团队对饲料加工、繁育野猪群、育肥野猪群进行实地观摩和交流，并现场向合作社负责人提出改善精饲料配方设计、分两阶段育肥、缩短育肥周期至15月龄、提高繁殖率至一年两胎的技术指导，以及拓展线上销售渠道、寻求内地商家合作等建议，引导他形成了养殖与销售融合发展的思路。

2023年9月，曾德俊开始给育肥野猪饲喂200克沙棘粉，使饲养的野猪肉质更加鲜美营养，颇受老顾客青睐。目前，曾德俊养殖的野猪主要面向乌鲁木齐、克拉玛依等地的老客户销售，每头育肥猪销售价格约5000元。

曾德俊表示：“我们每年销售逾300头杂交野猪，加上种植的沙棘和我的退休金等收入，日子越来越红火。现在我准备学习电商知识，不断拓宽销售渠道，让更多的人能够品尝到我们的杂交野猪肉。”

作者：苟汇敏 苏政 农民日报·中国农网记者 李道忠