金秋送爽、硕果累累的九月,为期三天的全国坚果果干行业顶尖盛会“9.17中国坚果健康周”活动于9月9日在杭州临安落下帷幕。活动的圆满举行,不仅让“每天一把坚果瓜子有益健康”的坚果科学膳食理念再一次得以深化,也为“坚果重镇”龙岗的产业发展带来了新机遇。
自2016年“9.17”活动首次提出“每天一把坚果瓜子有益健康”的科学膳食理念以来,活动已举办过八届,今年首次落户杭州临安。活动前夕,参会人员齐聚杭州市临安区龙岗镇大峡谷村,参加今年的白露山核桃开杆活动。坚果行业专家们见证了林农们喊山、挂红、拾籽、赐芽、谒拜,看着山核桃开杆祈福仪式一步步礼成,感受着林农们对大自然虔诚的信仰与对丰收的祈盼,对山核桃、对坚果行业、对龙岗生态产业的认识在那一刻具象化。
在《丰收》的余音中,与会嘉宾亲自体验了传统的山核桃采收过程,感受“白露到、竹竿摇、满地金、扁担挑”的丰收喜乐。通过实地考察中国坚果果干食品城,从脱蒲到坚果成品、精加工果干,再到包装销售,一站式产业链无不让人感受到龙岗坚果产业发展的蓬勃与活力。
本届“9.17”活动规模空前,吸引了国内外161家企业、212个展位,包括洽洽食品、三胖蛋食品、三只松鼠、姚生记等知名品牌,展示了数千种全球区域特产。2024全国坚果果干、节令食品新品、热销品采供交易选品大会上,各种集口感与健康于一身的坚果新品,或高颜值、或多营养、或极美味、或富寓意……不仅是一场视觉与味蕾的盛宴,也是对临安坚果行业信息与精加工技术的集中展示。活动现场,6位本地网红主播、村播达人被聘为“中国好坚果 临安山核桃”的好物推荐官,通过直播形式,向全国消费者推荐优质坚果产品。
此次选品大会得到了全国百余家主流媒体的实时报道,线下数万家专卖店、食品批发市场、流通领域积极参与,展现了活动的强大影响力,推动全行业向前发展,使“龙岗”再次成为行业热搜焦点。
随着“9.17中国坚果健康周”的举行,坚果产业重镇更加明确了发展路径,本土企业如姚生记、团圆人等纷纷表示,将致力于经典传承与新品研发,探索创新的同时,坚守生态健康的本质。
同时,临安坚果企业承诺,将在日常生产中严格把控品质,通过技术创新、供应链优化等一系列手段,让高品质、高营养价值的坚果产品更加亲民,推动行业的良性发展,实现健康坚果的普惠化,让“每天一把坚果瓜子,有益健康”的科学膳食理念更加入人心。
本届“9.17中国坚果健康周”不仅为临安坚果产业的发展注入了新动力,也促进了本地企业对产品质量、营养搭配、研发创新的关注。更重要的是,本次活动在全社会营造了关注健康坚果、追求科学膳食的良好氛围,为构建健康中国贡献了一份力量。
作者:童梳云
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