秋收时节，硕果飘香。眼下正是苹果采摘的收获季节，一望无垠的礼泉大地，果园成片，枝头丰盈，苹果迎来最佳采摘期，果农们忙着采收，尽享丰收喜悦。

10月30日，走进陕西省礼泉县城关街道办火烧寨村咸阳果友果业专业合作社，一颗颗红彤彤的苹果挂满枝头，散发着诱人的芳香，让人垂涎欲滴。工人们现场采摘苹果，分拣、装箱，让果子尽快抢“鲜”上市。

“苹果种‘三瑞’，效益翻两倍。”该合作社负责人苏计划高兴地指着苹果树说，“以前种的秦冠苹果是最老旧的一个品种，后来通过技术人员的指导，我们引进了瑞香红、瑞雪等苹果良种。嫁接后，成熟的苹果品相好、颜值高、耐储存，市场收购价每斤七八块，提高苹果品质的同时实现了经济效益的提升。今年已全部进入盛果期了。”

55岁的苏计划从事农业工作已经30余年，种植苹果之前他做农资经营。眼瞅着当地苹果行业逐渐“落后”，在农业上见多识广的他明白，要想开辟一条致富路，必须在传统种植上勇于创新、敢于尝试。

2016年，苏计划投资起合作社，决定带动村民引进新品种苹果，为当地苹果事业再拼一拼。面对当地苹果栽种品种单一，早中晚熟果品结构搭配不合理，果品价格下滑的现状，苏计划不断学习先进经验，并前往多地进行实地考察。2020年，合作社选择以G935、M26为砧木，嫁接从咸阳综合试验站引进的瑞香红、瑞雪等苹果良种。

“原来所种植的苹果品种老化、销路不好。所以当时就下定决心，引进了好的苹果品种来。”苏计划说，“以前的老苹果就只能卖到两块钱一斤，现在通过改良这个新品种以后，苹果价格能达到每斤七八块，我们的收入相当于翻了四五倍了。”

目前，合作社种植“瑞香红”130余亩、“瑞雪”180余亩，培育苗木100余亩，今年预计收获10余万公斤苹果。同时，为农户提供就业岗位30个，年人均收入1.2-1.5万元，辐射带动周边农户发展新优品种苹果园4200余亩。

乡村振兴，产业为先。近年来，礼泉县把发展优势特色产业作为主攻方向，加快产业转型升级，大力发展特色水果产业，通过延长产业链、提升价值链、打通供应链、完善利益链“四链融合”，让特色水果成为当地农业产业发展中的劲旅。截至目前，全县各类水果面积57.03万亩，其中苹果42.02万亩，梨、桃、葡萄、石榴、樱桃、杏等特色水果15.01万亩，年产量131万吨，产值84亿元。

作者：李晶晶