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大棚樱桃抢“鲜”机

  • 来源:中国农网
  • 编辑:暴佳然
  • 作者:李晶晶
  • 2025-04-15 09:05:12

樱花散尽樱桃挂,粒粒玉珠满树梢。眼下,陕西省礼泉县昭陵镇前山村的大棚樱桃陆续成熟,绿树掩映间,一颗颗鲜红的大樱桃挂满枝头,为广大果农带来增收新希望。

4月10日,走进前山村的樱桃种植棚,映入眼帘的是一排排整齐划一的樱桃树,在绿叶的映衬下,一颗颗饱满圆润的樱桃挂满枝头,在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽,正蓄势待发,即将迎来成熟上市。农户王富民穿梭在樱桃树间,细心地进行掐裂果、摘心等后期管护工作。

“我们一共种了300棵‘美早’,这几天陆续成熟了,等到了‘五一’假期,就能大面积成熟,日产量能达到200斤以上。”看着满树的樱桃,王富民乐呵呵地说,“虽然定价80元一斤,但品质好,根本不愁卖。去年还没过完五一就都卖光了。”

高价的背后,是强大的科技支撑。以往的露天大樱桃要到6月份才成熟,常规的樱桃促早栽培,一般12月中下旬扣棚自然升温,能提前至来年3—4月份上市。为了能使樱桃成熟期早于大田樱桃1个月上市抢“鲜”机,前山村用上了“黑科技”。

在前山村科技大棚内,硕大的专用制冷制热设备引人注目。王富民介绍,这些设备都是专门定制的。每年8月,启动制冷设备,让樱桃树提前过冬,10月份恢复阳光大棚高温生长状态,通过温控技术的投入,控制樱桃生长期和成熟期,使樱桃的成熟时间不再受季节的限制,抢先批量上市,供不应求。

“这种模式打的就是差异化战略,一个大棚每年可实现产值15万元,从而实现高投入与高产出的良性循环。”王富民表示,这个季节上市的樱桃还有另一个优点,就是可以很好地避免病虫害侵蚀,不打农药,纯有机绿色种植,樱桃口感好。

科技这把 “金钥匙”,开启了前山村樱桃种植发展的新篇章,让品味独特的有机水果在市场上遥遥领 “鲜”,为乡村振兴注入了强劲动力。据悉,2021年,前山村实施乡村振兴项目,引进高科技大棚樱桃种植。为了能让樱桃当年挂果,基地选用“一根棒”樱桃种植新技术,每亩栽植樱桃树数量能达到1200棵左右,提高了土地利用率。并与山东高科技樱桃研发团队合作,为基地提供水肥、温控等方面的技术指导,真正做到运用新技术,培育新品种,改变传统种植模式,确保基地樱桃种植科学发展。

“我们种植的樱桃经过科技赋能,采用现代制冷设备,利用数字化制冷技术,让棚里的樱桃树体休眠。升温后让树体破眠,让樱桃的生长周期提前,快速进入生长期、采摘期。这样一来,从3月到5月底,这期间一直都有新鲜樱桃。2023年,大棚樱桃实现挂果并销售,产量1.5万斤左右,产值400万元左右。”前山村党支部书记赵中友说,“今年22个樱桃大棚实施承包方式,预计村集体收益每年52万元左右,群众通过承包樱桃大棚,调动了增产积极性,预计承包户每年增收8-12万元。”

乡村要振兴,产业是关键。近年来,礼泉县聚焦以产业发展促进乡村振兴,大力发展设施农业,同时,将科技赋能作为推动农业产业提质增效的“强心剂”,让特色种植大棚成为致富“新引擎”,为农民增收、农业增效增添新活力,成为乡村振兴的鲜活注脚。

作者:李晶晶

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