河北：奶粉“脑体双优”取得“国际领先”水平

5月25日，中国食品科学技术学会专家在石家庄市发布“鉴评书”，认定“君乐宝奶粉脑体双优配方国际领先”。参与此次评鉴的专家、江南大学教授王兴国表示“君乐宝以科研创新将中国奶粉推向全球领先水平，是中国奶粉迈向全球价值链顶端的里程碑”。

近30年来，全世界在消除饥饿方面取得了重要成果，但“隐性饥饿”仍是全球面临的共同挑战，并悄然困扰广大儿童。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》指出，我国6岁以下儿童贫血率高达21.2%，营养摄入不均衡、“营养偏科”等问题亟待科学干预。

中国食品科学技术学会专家发布“君乐宝奶粉脑体双优配方国际领先”鉴评活动现场。农民日报·中国农网记者 李杰 摄

据了解，该科研攻关成果，聚焦儿童脑力和体力的协调发育，是全球首个“脑体双优”科研模型，建立了以高sn-2DHA和免疫球蛋白IgG为组合的双优模型，通过科学配比OPO、乳铁蛋白、核苷酸、益生元、益生菌、叶黄素等，使配方奶粉从大脑发育、骨骼成长、自护调节、视力发育和肠道健康五个方面支撑宝宝健康成长。

活动现场，中国优生科学协会荣誉会长、复旦大学医学院教授左伋充分肯定君乐宝奶粉“脑体双优”成果在指导全面均衡喂养、推动婴幼儿全面发展中的积极意义。他说：“婴幼儿营养供给应遵循‘全面营养、均衡摄入’原则，综合考虑骨骼发育、免疫系统、认知能力、视力保护以及消化吸收能力等五大关键领域，以避免营养缺失或过剩导致的生长发育偏差。”

作者：农民日报·中国农网记者 李杰 图/文