在重庆市荣昌区，一场关于“猪”的科技革命正在悄然发生。当国家级生猪战略基地的SPF荣昌猪走出猪圈，经过脱细胞、脱脂、脱蛋白等12道精密工序，摇身一变成为可诱导新生骨形成的修复材料，不仅填补了国内SPF级猪源生物材料的空白，更让一头猪的经济价值提升数十倍。6月12日，重庆市畜牧科学院与重庆骨源生物材料有限公司的签约，标志着这场“从猪圈到手术室”的跨界创新正式落地。

位于荣昌区的重庆市畜牧科学院实验室里，一块经过特殊处理的乳白色骨修复材料静静躺在培养皿中。“这是从SPF荣昌猪股骨提取的脱细胞基质材料，植入人体后能像‘脚手架’一样引导新骨生长。”生物工程研究所副所长吴梦博士举起样品介绍。

这样的场景，在传统养猪户眼中简直不可思议。但在荣昌，随着市畜科院将荣昌猪培育为“实验动物新资源”，这种系谱可查、病原可控的SPF猪，正成为生物医药领域的“新贵”。

据悉，我国每年因创伤、肿瘤等导致的骨缺损患者超百万例，现有修复材料却面临“拆东墙补西墙”的困境：自体骨移植需二次手术，异体骨存在来源受限，人工材料诱导性不足。更严峻的是，国内获批的21种骨修复材料中，仅1种直接使用猪骨，但原料来自普通猪场。

SPF荣昌猪的出现彻底改变了这一局面。作为国内首个通过实验动物新资源认证的猪种，其每头猪的遗传谱系可追溯至曾祖父母，且通过无菌剖腹产技术剔除了10余种潜在致病原。这种“出身清白”的特性，让其成为异种骨修复材料的理想来源。

“我们的技术突破在于保留骨基质的三维多孔结构。”吴梦展示的扫描电镜图像显示，材料内部孔隙率达85%，与人体松质骨结构高度相似。通过脱细胞处理去除猪源抗原，再结合低温冻干技术保留天然骨形态发生蛋白，这款材料已通过生物相容性、细胞毒性等28项严格测试。

吴梦介绍，SPF荣昌猪的价值早已超越传统肉用。一头普通荣昌猪出栏价约3000元，而作为生物材料供体，其骨骼、皮肤等可提取多种高附加值产品。以骨修复材料为例，每克成本不足10元，终端售价却高达300元，单头猪衍生价值超万元。

这种“一头猪带动一个产业”的模式，正在荣昌形成集聚效应。重庆骨源生物材料有限公司董事长饶旭透露，公司计划投资5亿元建设猪源生物材料产业园，预计2028年投产后年产值将突破15亿元。

记者了解到，这场“猪的革命”背后，是畜牧科研与生物医药的深度融合。重庆市畜科院多年来深耕农医结合前沿交叉领域，建立了全球规模最大的无菌猪模型，已用于早产儿，儿童疫苗及肠菌移植研究；培育出中国首个自主知识产权全人源抗体小鼠，授权国内外药企开发50余个抗癌抗体新药。利用SPF猪皮开发的医美胶原已获国家药监局注册受理，而此次异种骨修复材料的研发，正是这种跨界创新的又一里程碑。

“我们不仅要做产品，更要立标准。”饶旭告诉记者，企业正牵头制定我国首个《猪源骨修复材料动物源性原料安全控制与溯源技术行业标准》，未来还将探索军民融合产品。

重庆市畜科院有关负责人表示，通过科技创新可将传统畜牧业转化为高附加值的生物经济，为乡村振兴提供新范式。据测算，仅骨修复材料市场，到2030年国内规模将突破800亿元，而SPF猪源产品有望占据30%以上份额。

从田间地头到无菌实验室，从猪肉供应到生命健康，SPF荣昌猪的跨界之旅，正在重新定义农业的价值边界。当科技的种子在这片国家级生猪战略基地生根发芽，一幅“猪粮安天下，科技惠民生”的画卷正徐徐展开。

作者：邓佳星 农民日报·中国农网记者 邓俐