冯顾城在查看鲜食玉米的生长情况。 资料图
凌晨4点起床,4点半出发,5点到达江苏省南京市溧水区华成蔬菜专业合作社,天色全亮之前,“85后”新农人冯顾城便开始了一天的工作。“每天早上5点到7点要盯着蔬菜采摘配送,然后把园区巡逻一遍,查看蔬菜的生长情况,接着跟进社区团购和研学活动,下午处理合作社经营管理的日常事务……”他向记者一一细数开来。
从事农业11年来,冯顾城早已习惯了这种身上带晨露、脚下沾泥土的生活。自2014年起,他就把自己“种”在了土地当中,怀揣着农业梦想入职合作社。合作社占地2008亩,涵盖茄果、瓜菜、叶菜等十几个蔬菜品类,是江苏省永久性“菜篮子”蔬菜生产基地。2018年,冯顾城被任命为合作社总经理,成了合作社的“大管家”,也逐渐成长为了懂技术、善经营、会管理的复合型人才。
虽然是金陵科技学院园艺专业毕业的“科班生”,但初到合作社时,冯顾城也走过弯路,“除草赶不上草长的速度”。为了提高生产效率,让蔬菜产业变得规模化、精品化,他开始潜心钻研种植技术,陆续与江苏省农业科学院、南京农业大学等科研院所和高校达成合作,在实践中探索新品种、新技术、新模式、新装备。
在接下来的几年里,合作社先后引进“苏椒1614”青椒、“苏蜜518”西瓜、叶用甘蓝贝塔等蔬菜优质新品种三十余个,促进蔬菜品种品质的迭代升级,目前种植的品种90%都是近几年更新的。同时引进测土配方施肥、“秸秆原位还田+高温闷棚”、水旱轮作、湿旱轮作等技术20余项,有效解决了土壤连作障碍、土壤盐渍化等问题,让可持续发展成为可能。“在西红柿种植上,我们采用了熊蜂授粉技术和双杆整枝方式,不仅节省了人工成本,而且大幅度提升了西红柿的品质和产量。”冯顾城介绍。
与此同时,为了提高生产效率并解决劳动力短缺的问题,合作社引进灭茬机、起垄机、采收机等农业机械30余台,其中小白菜的全程机械化技术每茬每亩可节约成本400元。2023年,合作社走上了智慧农业的发展道路,安装智能杀虫灯和水肥一体化设备,通过手机App就可“全盘掌握”。“目前我们正在和农业农村部南京农业机械化研究所一起,研制一款全智能机具,朝着无人农场的方向努力。”冯顾城说。
在此过程中,冯顾城一边实践一边总结,结合相关理论知识以及种植经验制定《南京市苋菜栽培技术规程》和《南京市落葵栽培技术规程》,并发表《夏季芹菜直播免移栽栽培技术》等实用性论文,牵头制定南京市地方标准两项,并将实战经验总结无偿分享。
随着生产技术和设备的不断完善,冯顾城把目光投向了产前、产后两个环节,他认为,这是合作社保持自身特色,能够参与市场竞争的关键所在。在产前,合作社加大对蔬菜种苗的投入,不断完善育苗设施设备,为周边的合作社和农户提供优质种苗,全年销售额在1000万~1200万元之间。在产后,合作社也在探索多元化经营,目前已经形成食堂配送、社区团购、亲子研学等多种经营模式。
在经营合作社之外,冯顾城也没有忘记乡村振兴的使命与责任,积极发展联农带农机制。“我们常年为周边农户提供150多个就业岗位,农户的年龄基本在六十岁以上,他们每人每年在合作社务工可以拿到5万余元的工资收入。对于那些承包经营的人员,合作社通过培训无偿提供先进技术与品种,发展订单农业,凡是符合合作社质量要求的统一收购。”冯顾城告诉记者,合作社于2018年成立了南京市首家蔬菜产业化联合体,目前辐射带动周边五个社区,面积近6000亩。“最近我们在推广鲜食玉米,发动大家把房前屋后的土地都利用起来种植,我们按照标准收购,农户每亩地的利润可以达到3000元,今年计划推广到1000亩。”他说。
作为一路成长起来的新农人,冯顾城深知青年人才对于农业发展的重要性,因此特别重视人才队伍建设,主动担当许多年轻学子的“撑伞人”和“引路人”。2023年,合作社在金陵科技学院成立“华成蔬菜班”,冯顾城担任企业班主任,定期到学校宣讲,学生利用假期到合作社参观交流实习,企业和学生双向选择,毕业后即可就业。近些年,合作社先后吸纳了来自南京农业大学、山东农业大学、金陵科技学院等多所高校的二十余名大学生就业创业,为产业发展储备了一大批后备力量。
“我们希望能把好的技术成果和经营模式推广出去。”冯顾城说,“接下来,我打算继续做好产前和产后工作,扩大育苗规模,拓展销售渠道,同时提升联农带农的影响力,带动更多农户增收致富。”在一个个朝夕更替中,一季季蔬果成熟时,冯顾城守护着扎根泥土的初心,朝着既定的目标稳步向前。
作者:齐乃敏 农民日报·中国农网记者 赵艺璇
农民日报社主办,中国农网版权所有,未经书面授权,禁止使用
Copyright©2019- by farmer.com.cn.All Rights Reserved