福建柘荣县：太子参拓宽增收路

施肥、防虫、除草……夏至时节，在福建省柘荣县城郊乡际头村林斌斌家庭农场内，农户们正结对忙着在田间管护太子参。

去年12月，福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所副所长王阶平带领研究团队，指导该农场完成太子参播种。此后，农场在专家的技术指导下，开始精心管护田间的太子参。

“春季是太子参生长的关键时期，谷雨节气前后雨水较多，要保持排水良好，避免积水，及时松土，增加土壤透气性。这几个重要节点都顺利度过，如今夏至已过，再有不到一个月，太子参就能迎来收获期了！”在田间劳作的农户对记者说。

林斌斌家庭农场种植的太子参是柘荣县近年来大力发展的优势特色产业。“柘荣太子参”是全国闻名的道地药材，柘荣县是全国优质太子参主产区，2012年，柘荣县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会认定为“中国太子参之乡”。

截至目前，全县种植面积4.4万亩，产量6000多吨，太子参产销量占全国总量的60%，全产业链产值达25亿元。

多年来，柘荣县立足生态与产业资源优势，扶优做强以太子参、茶叶为主导的“2+N”特色农业产业，高质量推动柘荣太子参一二三产融合发展。

柘荣县政协主席、太子参产业发展工作小组组长陈锋告诉记者，近年来，柘荣县着力打造了太子参产业发展“八个一”工程。柘荣太子参实现了种植规模化、生产标准化、管理规范化、销售品牌化和加工产业化，并形成了从药膳食材到药品原料、功能性食品；从片剂到颗粒剂、口服液等多元化、多层次的产业体系，并在种苗、种植、加工、仓储、销售、追溯等环节形成全产业链闭环发展。

如何进一步推动柘荣县太子参产业升级、富民增收，实现高质量发展？ 为解决这些问题，6月15日，柘荣县在北京召开了一场太子参产业高质量发展研讨会，与会专家围绕太子参产业高质量发展的关键问题进行了深入探讨和交流。

农业农村部规划设计研究院农业农村建筑工程研究所所长蔡学斌提出，应通过构建现代农业产业体系、流通销售服务体系和一二三产融合发展体系，推动全链优化升级。同时，建设种质研发、标准认证、物流集散、行业结算金融和品牌流量推广五大中心，聚集全国行业资源。柘荣县要抢抓政策机遇，积极申报国家现代农业产业园和农村产业融合发展项目，争取资金支持，推动产业数智化升级，助力乡村振兴和县域经济发展。

“太子参在申报药食同源产品过程中必须严格遵循国家相关标准和规范，确保产品的安全性和有效性。申报药食同源目录的材料包括产品的基本信息、食用历史、成分分析、卫生学检验报告、毒理学报告、药理性成分检测报告（安全性评价）、加工食用方法、质量标准及其他资料等9类。企业应加强对申报资料的准备和审核，确保申报工作的顺利进行。”国家食品安全风险评估中心评估二室主任张磊建议道。

一个特色产业的发展最终还是要落脚在带动农户增收上。记者了解到，太子参产业的发展不仅让相关经营主体得以壮大，同时也带动了更多农户参与其中，拓宽他们的增收渠道，林斌斌家庭农场辐射带动周边十几户农户增收，福建柘参生物科技研究股份有限公司辐射带动周边农户30多户增收。

农民日报·中国农网记者　王壹