安徽高素质农民培训重在“学用贯通”助“新农人”蝶变“兴农人”

“当乡村咖啡店开到第五家时，我陷入了事业发展的迷茫期。恰逢潜山市农广校组织‘学用贯通’高素质农民培训班，从专家课堂授课，到合肥、湖州等发达地区实地学习，无异于一次充电蓄能，思路豁然开朗。重拾信心的我陆续选址开业，如今店铺已增至十六家。”安徽省潜山市青年创客胡瑞感叹，这种个性化、定制式培训如同“雪中送炭”，具有醍醐灌顶之效。

去年起，安徽省在肥东、潜山等5个县（市）启动高素质农民培训“学用贯通”综合试点。省农广校加强统筹调度，指导试点地区拓宽培育内容、培育方式和培育路径，总结提炼宝贵经验。方式区别于以往，这项为期两年的培训聚焦“农业+”新产业——融合文化、教育、旅游、康养、新能源等元素，以及休闲农业、乡村文化产业、乡村新型服务业、农村电商等新业态。培训内容的拓展，有力推动了一二三产业深度融合。目前，全省已培育像胡瑞这样的“新农人”526名。

以问题为导向，让学习即时“用得上”

“培训班系统教授了短视频创作、直播运营、话术与流量管理等实用技能，让我深刻理解了‘内容为王’的电商逻辑。结合老师‘用故事包装产品’的建议，我围绕石塘驴巴的‘非遗基因’展开创新。”肥东县农村电商班学员罗勇介绍，他将驴巴的历史典故、古法工艺（如“三卤三晾”“秘制卤方”）融入短视频，以文化内涵提升附加值。通过打造沉浸式直播，展示制作场景并穿插互动，观众得以直观感受非遗技艺的精湛匠心。针对年节礼品市场，他精准定位，设计非遗礼盒套装，并运用电商数据分析客户偏好优化产品组合。短短数月，流量倍增。2025年春节期间，线上销售额突破五位数。

凤阳九天生态农业科技有限公司董事长沈庆华表示，培训中农业科技创新与应用的内容，让他认识到新型传感器在农业监测中的价值。他迅速将其引入葡萄园，通过实时监测环境数据并调整种植策略，有效降低了坏果率，提升了经济效益。据统计，应用后坏果率预计可降20%，经济效益提升15%。同时，农村电商课程让他掌握了核心运营技能，公司随即开设农产品直播间拓宽渠道。截至2025年5月，电商销售额占比已达30%，较培训前猛增200%，产品不仅畅销全国，品牌知名度也显著提升。

“培训形式丰富灵活，特别适合年轻人。计划8月份还要一一走访学员企业，集思广益，分析问题、把脉开方。”作为海归创业者，潜山市悦荷居度假庄园负责人朱思逸高度认可“学用贯通”模式。她认为，培训将有想法、有激情、有情怀的年轻创业者汇聚一堂，分享实战中的成败得失，对每位学员都大有裨益。

为紧密对接产业需求与人才培养，试点市县突出目标与问题导向，实行“定向式”“订单式”培养。教学融合理论授课、实践实训与走访交流，导师“手把手”指导，现场为学员解决实际难题。

课程设置既要有“泥土气”，也要“冒热气”

“我文化程度不高，以往文字材料都靠助理。现在通过培训班掌握了DEEPSEEK、豆包等AI工具，外出学习我能自己做PPT和解说材料了。”潜山市痘姆乡求知村党支部书记郑志军说，培训不仅提升了政策认知和文字水平，更关键的是学以致用。今年村里要实施一个180万元的和美乡村中心村建设项目。以往必走招投标程序，但系统学习“三农”政策后，他了解到要加大以工代赈力度。最终通过单一来源采购，由村集体经济组织承接项目，直接带动村民增收。同时，村民的建设和投入也提升了项目质量和工程量。培训中对发达地区乡村运营的见识，也让他对打造和美乡村精品村更有信心。

“培训让我明确了发展壮大村集体经济的思路，目标是2025年收入突破80万元。”舒城县白桑园村支书杨霞介绍，通过盘活资产资源，推动茶园集约化经营，已启动200亩标准化茶园改造，引入智慧管理系统；并将村集体闲置房屋改建为茶宿、非遗工坊对外租赁，打造“茶园营地”等业态，提升过夜游客比例。

据悉，安徽试点县区围绕全产业链培育需求，科学制定计划：通过需求征集、课程研发、动态优化，广泛调研学员需求并征求专家意见，精准设置课程体系；采取分产业、分模块、分阶段、小班制方式开展培训。同时，根据需求和产业趋势持续优化课程，增加新兴领域和实用技术内容。

建立课后跟踪服务，长效赋能“新农人”

“安吉‘微改造、精提升’理念让我明白，乡村旅游不必大拆大建。”舒城县归禾里民宿主理人周靖在浙江安吉研学后深受启发，“我们将民宿墙面改用本土竹篾装饰，成本降了40%，‘皖西风味’更浓，周末入住率从50%跃升至85%。”

临泉县则与西北农林科技大学、浙江农林大学签订协议，组织学员赴高校培训。“外出学习坚定了我投身乡村产业的信心。”养殖班学员李云超在浙江农林大学培训后反馈，通过聆听专家授课、参观成功企业、交流经验、学习智能化管理系统，服务乡村振兴的本领得到了提升。

合肥好食家电子商务有限公司总经理薛成刚受训后，升级了产品加工环节：“购置新型生产线，新建分装中心，对成品半成品分级包装，适配电商物流标准。仅此一项，销售额就增加了30%。”

“参训前粉丝仅8万多。经过半年理论学习和实地考察，粉丝已超11万，消费人群扩大，线上销售从日均几单增至几十上百单，单日最高可达几千元。”肥东县返乡创业大学生郭秀楠说，电商学习显著提升了农产品销量。

为强化培训效果，试点县区还建立健全了训后跟踪服务机制，为学员提供持续技术支持和指导：定期回访了解问题，及时提供解决方案；组织交流活动分享经验；建立学员交流群，促进即时沟通与互助。

作者：农民日报·中国农网记者 杨丹丹