“酒泉洋葱”：为乡村振兴注入品牌动力

近年来，甘肃省酒泉市肃州区立足区域资源优势，高度重视“酒泉洋葱”农业品牌精品培育工作，围绕“鲜明特色、产业发展、市场拓展、品牌影响、经济带动、农民增收”等方面持续发力，取得了显著成效，为推动农业高质量发展和乡村振兴注入了强劲动力。

深挖鲜明特色，打造品牌亮点

肃州区地处甘肃省河西走廊中段，拥有独特的地理环境和气候条件。这里光照充足，昼夜温差大，土壤肥沃，为洋葱生长提供了得天独厚的自然条件。“酒泉洋葱”鳞茎圆球形或扁球形，紧实饱满，色泽鲜亮，外皮干燥光滑；口感兼具甜与辣，葱香味浓郁。经检测，其干物质含量达11.6g/100g，可溶性固形物含量8.9%，维生素C含量9.4mg/100g ，硒1.04μg/100g，各项关键指标均高于同类参照值，成为出口到“一带一路”沿线国家和地区的“明星”蔬菜，这些鲜明特色成为“酒泉洋葱”品牌的核心竞争力，为品牌培育奠定了坚实的品质基础。

推动产业发展，夯实品牌根基

强化种业研发。肃州区积极响应种业振兴行动，全力支持种业研发。目前已从国内外引进洋葱品种60个，开展品种繁育材料372份，展示新品种16个，筛选出适宜本地种植的优良洋葱品种120个。同时，运用雄性不育（CMS）品种选育技术成功选育出新品种4个，提升了产业核心竞争力。

提升种植技术。充分发挥农业科研机构的专业优势，大力开展洋葱种植技术研究与示范推广。通过开展不同品种栽培密度、栽培模式、灌溉制度优化设计以及水肥一体化等配套栽培技术试验示范，解决了长期以来种植模式单一、水资源利用率不高、化肥施用超量等问题，使洋葱品质和产量得到显著提升，有效保障了洋葱的品质与产量稳定增长。2024年全区洋葱种植面积11万亩左右，其中红葱3万亩，红紫葱和粉红葱（早熟红葱）1.5万亩，大黄葱约2.5万亩，品种小黄葱1.5万亩，白葱约2.5万亩，产业规模化发展态势良好。

推进标准化生产。肃州区制定了洋葱绿色标准化生产技术规程，从选种、种植、田间管理到采收，都有严格的标准规范。在选种环节，优先选用抗病性强、高产优质的品种，并建立种子质量追溯体系，确保种子来源可查、质量可控；种植过程中，严格规范整地、施肥、播种等操作，采用膜下滴灌、水肥一体化等先进技术，提高灌溉和施肥效率；田间管理阶段，运用生物防治、物理防治等绿色防控手段，减少化学农药使用，同时加强病虫害监测预警，确保洋葱健康生长；采收时，根据不同品种和市场需求，确定最佳采收期，规范采收流程，避免机械损伤。标准化生产模式让“酒泉洋葱”品质更稳定、更可靠，不仅降低了生产成本，提高了生产效率，还增强了市场竞争力。目前，肃州区洋葱标准化种植面积逐年扩大，产品远销国内外，成为本地农民增收致富的重要产业。

拓展市场渠道，提升品牌知名度

肃州区积极搭建多元销售平台，创新采用“线上+线下”双轮驱动模式，构建起覆盖全域的销售网络体系，为“酒泉洋葱”打通多元市场渠道，全力拓宽产品销路。线上，联合本土电商企业开展“洋葱丰收季”等主题营销活动；同步引入专业直播团队，打造“农户+网红+供应链”直播模式，通过原产地溯源、烹饪展示等内容增强消费者信任感，2024年线上销售额突破1.5亿元，带动订单量同比增长35%。线下，深化“基地直供+分级分销”体系，在北上广等20余个城市农产品批发市场设立专营档口，与华润万家等连锁商超签订直采协议，建立覆盖全国30个重点城市的冷链配送网络。此外，创新推出社区团购、订单农业等模式，与美团优选、盒马鲜生等新零售平台合作，精准对接城市消费需求。目前全区已形成以8家龙头企业为核心、56个专业合作社为支点的销售矩阵，年外销洋葱突破50万吨。

肃州区鼓励引导区内洋葱种植企业、合作社等积极参加各类国内外农产品展销节会，如中国国际农产品交易会、中国绿色食品博览会等。在这些展会上，通过产品展示、现场品鉴、贸易洽谈等活动，充分展示“酒泉洋葱”的优良品质和独特魅力，吸引了众多国内外采购商的关注与合作意向，极大提升了品牌知名度和市场影响力。

提升品牌竞争力，助力乡村振兴

肃州区深入实施品牌强农战略，以“酒泉洋葱”地理标志产品为核心，加大品牌培育与宣传力度。通过制作宣传海报、发布品牌故事等多种形式，全方位、多角度展示“酒泉洋葱”的特色与优势。同时，积极开展品牌认证工作，“酒泉洋葱”成功入选全国名特优新农产品认证目录，荣获酒泉“十大农产品品牌”“有机产品”认证等多项荣誉，品牌美誉度和市场认可度不断攀升。

“酒泉洋葱”品牌的发展壮大，有力带动了肃州蔬菜产业的协同发展。围绕洋葱种植，催生出种子生产、农资供应、仓储物流、加工销售等一系列上下游产业，形成了以酒泉康博食品有限责任公司、百佳食品有限公司等为主的20多家洋葱加工企业，每年可加工鲜洋葱15万吨左右，延长了产业链条，增加了产业附加值，促进了地方经济发展。

洋葱产业已成为肃州区农民增收致富的支柱产业之一。随着洋葱种植规模扩大、产量提高、价格稳定以及产业链的延伸，农民从洋葱种植、销售以及相关产业中获得了更多收入。据统计，洋葱种植户的年均收入明显高于传统农作物种植户，有效助力了乡村振兴。

下一步，肃州区将持续加大品牌建设投入，强化科技创新驱动，不断完善产业链条，进一步提升“酒泉洋葱”品牌的市场竞争力和综合影响力，为农业增效、农民增收、农村繁荣作出更大贡献。

作者：农民日报·中国农网记者 鲁明