北京新发地市场书记刘德义代表经销企业发言。中国农网记者 黄慧 摄

今年是共和国建国70周年，70年来中国大地上发生了翻天覆地的变化。建国后到改革开放初期，中国农产品处于短缺时代，我们把这个阶段叫做“温饱型农业”、“生计性农业”。改革开放后，亿万农民的积极性被充分调动起来，加上科技力量的助推，农业实现了大丰收，农产品极大丰富，这时候我国农业又进入了“商品型农业”，这个阶段，品牌至关重要，对品质、安全、包装都提出了很高的要求。

习主席提出社会主义新时期主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。他强调，要加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心。

今天，我们前来参会的都是全国首选的国家农产品质量安全“百安县”，这是中国农业的标杆、棋手、榜样，是食品安全的典范。民以食为天，食以安为先。从根本上说，安全的农产品不是被检测出来的，而是种出来的，食品安全要从源头抓起，也就是以“百安县”龙头来牵引。随着国民消费的进一步提升，消费者对安全、优质的农产品有着强烈的需求，我们国家农产品质量安全“百安县”生产的优质农产品，有标准、有品牌，有保障，正好顺应了时代的需求，农业部和市场协会组织举办对接活动，就是为了让优质安全示范县生产的农产品卖出好价钱，“让种植者小康，让消费者健康”，这是中国农业新的方向。

今年是新发地建场31年，31年来我们主要做了两件大事：一是为首都的消费者造福，二是为全国各地的种植者造富。2018年新发地市场的交易量为1698万吨，交易额为1080亿元。每天蔬菜、水果的销量均为2万吨以上。在新发地市场，只要是好的农产品就能卖出好价格。在此，希望更多的“百安县”优质农产品销往北京新发地市场，进入更多首都市民的餐桌。