一、生产主体基本情况
“自从有了食用农畜产品合格证以后,卖东西的底气更足了,也能卖上价格了,最关键的是消费者更认可我们的农产品了”,这是乌兰淖尔镇泽园社区第二居民小组草莓种植户高平见到农畜产品质量安全监管巡查同志对合格证制度的评价。今年38岁的高平种温室已经快十个年头了,是镇里远近闻名的温室蔬菜、水果种植能手。目前,他和妻子一共种植4.8亩日光温室,品种包括温室草莓、吊瓜、甜瓜、西红柿等多个品种。在种植的过程中,他逐步摸索出了一整套绿色生产技术和质量安全控制模式,用科学的种植方法保障种出的蔬菜、西甜瓜等蔬菜瓜果产量高、品质好,价格比同类产品卖的更高,特别是附带“合格证”上市后,更受到顾客的信赖。
图:食用农畜产品合格证
二、食用农产品合格证试行具体措施
(一)免费印制,鼓励主体积极参与。
内蒙古自治区全面试行农畜产品合格证制度以来,乌兰淖尔镇农业技术推广中心联合镇平安建设办、乡村振兴办等部门过微(短)信、横幅、电子屏等形式,开展了合格证的广泛宣传工作,并统一印制合格证发放给生产主体使用。“监管人员把免费的合格证直接送到了大棚里,没有增加农民的负担,我们参与起来很有积极性”,领到了政府发放合格证的高平这样说到。
图:乌兰淖尔镇泽园社区草莓种植户展示“农产品合格证”
(二)绿色生产,加强内部质量控制。
高平在种植的过程中,逐步摸索出了一整套适合当地气候特点的设施蔬菜水果生产技术,引进采用了膜下滴灌、暗沟栽培、卷帘机、粘虫板等生产技术和绿色防控模式,通过在生产过程中严把质量安全关,有效了提升产品品质。高平自信的说到,“我棚里的草莓,完全可以摘下来直接放心吃,质量安全绝对有保障”。
图:农产品质量承诺公示牌
(三)巡查检测,严把质量安全关卡。
为了有效助力合格证试行,基层监管人员开展了全覆盖摸底工作,建立了乌兰淖尔镇食用农产品合格证制度试行主体库,高平的大棚也列入到了名录当中。乌兰淖尔镇的农畜产品质量安全监管人员不定期的进行巡查,提供技术指导并随机进行快速抽检。形成了农户“自我承诺”、监管站“巡查检测”的双保险。
图:镇工作人员定期对农产品进行质量安全抽检
三、试行食用农产品合格证制度的成效
(一)生产者有了“承诺书”,主体责任进一步强化。
通过食用农产品合格证制度的试行,指导生产者正确开具合格证,确保合格证填写规范、信息完整、真实有效,让农产品合格上市、带证销售,进一步落实了生产者主体责任,强化了主体自律行为,从农业生产源头自我把关,发挥自律作用,更加有效地保障了农产品质量安全。
(二)农产品有了“新名片”,市场附加值更高。
2020年温室春茬种植,高平从银川引进了新品种草莓,依托地理优势,先进的栽种技术,高投入换来高品质,高品质有了高回报。如今高平仅一个草莓温室大棚一年收入近10万元,远远高出传统蔬菜大棚。
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