“最好一粒都不要浪费。”“那不可能，你一粒粒去捡都不能那么干净。”“你不懂，现在的机器比你想得厉害多了，我看着开得慢的那台就很稳当。”“你才不懂，这个跟快慢没关系……”近日，山东省小麦机收减损技能大比武青岛赛区正在莱西市院上镇岘沽村的地头上火热进行。站在地头“观战”的老乡一边观看比赛一边讨论自己的看法。

随口的几句话是百姓最朴素的愿望。从秋种到夏收，辛勤劳作了一年，收割是夏粮丰收的最后一场“关键战役”，老百姓自然希望都能粒粒归仓。

在莱西市院上镇岘沽村的地头上，伴随着“比武开始”一声令下，10名农机手驾驶小麦联合收割机有序进田。在麦浪的来回穿梭中，收割、脱粒、秸秆粉碎一气呵成。收割完成后，考核专家组按照《山东省小麦测产与机收减损技能大比武测评办法》要求，监测作业过程并测定选手的机收质量，对收割用时、小麦割茬高度等数据进行监测，捡拾掉落的麦粒，并进行称重，测算机收损失率。

经过现场测算，参赛的10位农机手的减损率均低于1%，来自莱西的农机手赵勇以0.36%的机收低损失率夺得青岛赛区的冠军。“机损率的大小，不只是在于机手的驾驶技术，更多的是对小麦成熟程度的把控和联合收割机的调试。”聊起如何降低机损率，赵勇在地头一边摸着自己的“老伙计”，一边跟大家伙分享起了他的“技术流”：“拨禾轮的转速、筛片的角度、风箱吹风的大小，都是机损率的影响因素，比如在小麦成熟后期，小麦比麦糠要重一些，风箱的速度就要调小一些。”

“台上一分钟，台下十年功”，对机手来说亦如是。为了把机收减损率降低再降低，青岛多年来紧抓农机手培训工作，积极组织开展粮食作物机收减损大宣传、大培训、大比武活动，加大对小麦机收作业质量标准和操作规程的培训及技术指导，持续提升机收质量；加大低温循环烘干、机械深松、秸秆综合利用等机械化作业装备与技术推广力度，提升农机手操作技能，全面提高“三夏”农机作业质量。在莱西，近一个月专门针对夏收农机手的技术培训组织开展5期、累计502名机手接受培训。“通过粮食机收减损技能大比武等专业技能培训，激励农机手将在生产实践中精操作、比技能。今年，小麦收割损失率预计将会下降一半。”有着二十多年麦收经验的青岛供销普惠农业服务有限公司总经理赵振东介绍：“农机合作社和机手签订‘军令状’时，针对机收损失率等作业质量要求就作出了明确要求，尽可能减少收割作业带来的粮食损耗。”

减损就是增产，降耗就是增收。“举办机收减损比赛就是通过培训、竞赛交流，提高农机手的机收操作水平。”青岛市农业农村局农业机械化管理处负责人表示，在农机手的操作下，我们大概比国家现行标准减少0.1%的损失率，按平均产量1000斤算，机收损失减少1%，就能增收10斤麦子，放大到青岛全市350万亩左右的小麦，就能挽回损失1.75万吨，相当于多种3.5万亩小麦的产量。

作者：农民日报·中国农网记者 郝凌峰