各位现场的各位领导、来宾,大家上午好,我是益点田农场联合创始人郭典易,很高兴今天来到现场跟大家分享我的创业经历。
我1982年出生在中国台湾新北市,我是一个100%的城市小孩,但是在我小时候,我到了爷爷奶奶家(在台湾花莲),我被自然田园风光深深吸引了,那时就种下了一个小小的田园梦想。
在2011年的时候,我被公司从日本派到昆山工厂工作,我和几位跟我一样有着田园梦想的小伙伴们,希望能够在工作之余有一点田,能够种一些喜欢吃的,放心吃的蔬菜水果,于是我们就成立了益点田农场。因为当时我们在资助偏远山区的一些贫困儿童,所以这个“益”,我们就用公益的“益”。
一开始我们是用自然农法去种植黄桃,在十年前,没有人知道自然农法是什么。我们不用农药,不用除草剂,不用化学肥料。记得当时第一年请了一批村里干活的阿姨叔叔们,让他们拿着锄头和镰刀到地里面人工除草,他们露出好像看着外星人一样不可置信的脸:“这么大的地,我们除草要除到什么时候,用一瓶除草剂,一个上午就搞定了,你们年轻人啊,不会种地,不要瞎搞了。”说完东西一丢就走人了,留下了我们一群错愕的小伙伴们,不知道该怎么办。
江苏昆山益点田农业发展有限公司总经理 郭典易
后来经过不断的沟通说明,终于让他们理解这样的种植方式对环境、对自然是有好处的,不久后当他们看到我们的黄桃种出来又香又甜,关键是能够比别人多卖4-5倍的价格,而且你还必须要提前半年预订,所以他们也对自己的种植非常自豪,甚至现在不用我们去说要除草了,他们会主动地来说:“郭总,该除草了,草都长那么高了。”所以我也相信这样的种植方式能够获得他们的认可。
在2019年的时候迎来了一个转机,就是我的宝贝女儿出生了,当时我想要给她一个能够接触大自然的环境,所以我就跟小伙伴们一起成立了益点田亲子农场,把二十四节气,农耕教育融合在每个月的活动里面。当时我就有点凡尔赛地说,爸爸没什么好送你的,就送你一个农场玩玩吧。
也很荣幸,我们全民健身教练刘畊宏教练曾经三次来到我们农场举办活动。第一次他在朋友的推荐下来到我们农场,为他的大儿子举办了庆生会,他邀请了一批演艺人员、体育明星,在我们农场度过了愉快的一天后,他跟我说,我觉得你们这个农场的氛围非常符合我们阳光健康的形象,我想下一次我们来到农场直播跳操好不好?我们马上紧锣密鼓地准备,一个月后,也就是去年中秋节假期,刘教练带着他的教练团们,还有线上7000万名粉丝在我们的农场直播跳操,对我们的宣传有相当大帮助。
后来在一个月之后,秋收的季节,他又来到我们的稻田,跳着周杰伦那首《稻香》,对我们的帮助实际是非常大,也借由刘教练的支持,给予了我们极大的肯定。
后来在2021年的时候,我们在锦溪镇政府的支持下,取得了100亩地,又做了一个智慧型的果园,我们引进了日本的高端奢侈的精品桃子,总共有11款,这些桃子售价都是市场价格的4-5倍,而且今年7月份的时候,我们把两款桃子(黄金瀑布和瓴凤)送到江苏省品鉴比赛里面,两款都获得了金奖。这是对我们很大的肯定了。
有机种植、水产养殖全方位发展一直是我个人的最大的梦想,有了亲子农场、智慧农业之后,我邀请台湾淡水养殖研究所、中兴大学农学系 李建翰教授成立了昆山百顺新农业发展有限公司,在锦溪20亩的小型实验基地三年来陆续成功孵育了泰国虾、台湾红鲷、澳洲淡水龙虾、台湾石斑等高经济价值淡水养殖鱼虾品类。采用恒温设施大棚结合外塘放养的高密度养殖模式,利用控制益生菌、藻类生长,达到菌藻平衡;净化水体,养殖全程不排放尾水,不使用激素和抗生素等药物,产能可达到传统外塘放养的5倍。
在今年7月份又在昆山市区成立了益点田城市农场,除把我们自己的有机蔬菜水果进行销售之外,我们还联合一群跟我们一样有相同理念的小农户,把他们的产品一起去做销售,我们线上线下会员从原本1万多名,经过四年时间已经增长到7万多名,现在还在持续的增长当中。
除了农产品可以在这个体验店购买之外,我们还邀请了联合国粮食基金会的粮食大厨,利用他精巧的厨艺,根据四季的节气,把地里的新鲜蔬菜水果研发成一系列健康有机的轻蔬食,把健康的饮食方式带到城里来,希望将来也在长三角地区开更多的门店来复制,或许有朝一日我们在常熟这块宝地也能开出我们的门店,欢迎大家都来我们的农场。
接下来这几年,我希望能够持续地推动乡村振兴、三产融合,让更多像我一样在台湾地区80、90后年轻新农人来到大陆发展,带来更多新的品种或者种植养殖方式,能够像我们益点田的口号一样,“多一点良田,更益于未来”,一起打造健康生态有机的家园,谢谢大家。
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