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畅行中国·“一品天下”沿黄九省(区)美食大会在河南原阳举行
  • 来源:农民日报客户端
  • 编辑:何沁屿
  • 作者:范亚旭
  • 2023-09-20 11:20:04

9月19日,畅行中国·“一品天下”沿黄九省(区)美食大会暨中原农谷(原阳)融媒传播采风活动在河南省新乡市原阳县举行。活动邀请沿黄九省(区)厨艺大师,现场制作独具地方特色的美食,组织沿黄九省(区)交通广播、全国百城百台交通广播播出机构记者,走访原阳高标准农田和现代食品加工企业、中原农谷进行采风报道,感受现代农业和食品产业的科技化进程,以“食”为基,深入发掘沿黄各地饮食特色,以“文”为媒,传播中华优秀传统文化,以产业提质,促进沿黄九省区高质量发展。

畅行中国·“一品天下”沿黄九省(区)美食大会暨中原农谷(原阳)融媒传播采风活动启动仪式现场。

“新乡紧紧抓住中原农谷这块‘金字’招牌,坚持‘农、工、科’一体化推进、一二三产业融合发展,创新产学研体制机制,建设‘国字号’种业创新平台,加快全省科创资源集聚,倾力打造全生态、全周期、全产业链的现代化产业体系,呈现出全面起势、全域推进的发展态势。”新乡市委副书记、市长魏建平说,今天,各地烹饪大师、各媒体朋友齐聚新乡,相互交流烹饪技艺,深入一线调研采风,深度挖掘沿黄九省(区)舌尖上的“乡愁”,必将为深化沿黄各地交流合作、提升中原农谷影响力注入强大动能。

近年来,河南广播电视台以中华传统文化为基,将国风国潮与现代时尚完美融合,“中国节日”系列等持续破圈出圈,成为传播中华文化的一张亮丽名片。今年6月8日,河南广播电视台的定位从“文化中国”变成“新时代新文化”,借助得天独厚的文化优势,河南广电不断探索创新,向世界展示着东方魅力。河南广播电视台党组书记、台长王仁海介绍:“本次采风活动将巧妙融入国风国潮等现代传播元素,多维度、多层次、多形态讲好黄河流域生态优先的绿色发展故事、兼容并蓄的文化传承故事、勇立潮头的时代奋斗故事,切实为黄河流域生态保护和高质量发展凝聚强大精神力量。”

沿黄九省(区)17位代表获“美食品鉴官”证书。

“要通过举办畅行中国·‘一品天下’沿黄九省(区)美食大会,把优秀传统文化、美食文化的转化与创新有机结合,全面展现河南生态农业、水源地保护、食品安全等领域的新样式、新做法、新成果,让美食成为人们心灵依托的文化符号、文化记忆、文化象征。”中国广播电视社会组织联合会会长范卫平提出,要通过此次活动的举办,进一步提炼以黄河为代表的中华文明精神标识和文化精髓,讲好中国故事、传播好中国声音。

据介绍,畅行中国·一品天下美食项目是交通传媒行业一次新尝试,全国交通广播播出机构共同组建“一品天下”美食传播联盟,整合全国交通广播的宣发矩阵平台,发布服务全国4.2亿车主的“一品天下”美食榜单;聚全国之力、汇天下之智,实现全国交广“一张融媒传播网”新业态,共同挖掘黄河“故事库”,用世界听得懂、易接受的方式,讲好黄河故事,向世界展示好黄河丰富的文化资源。

在活动启动仪式上,中广联合会交通宣传委员会“一品天下”小程序正式上线,全国交通广播播出机构将以“一品天下”小程序为载体,通过“一品天下”专栏、短视频、热搜话题等融媒形式,在全国各地开展美食征集、展播、评选等项目,整合全国交通广播的宣发矩阵平台,搭建覆盖全国的线上宣传销售平台,探索媒介产业创优、创收、创新“三创”新路径。

沿黄九省(区)的烹饪大师现场进行了厨艺表演。

活动期间,还举行了沿黄九省(区)美食大会,沿黄九省(区)的烹饪大师现场进行了厨艺表演,与会领导向各地美食制作人颁发了畅行中国“一品天下·沿黄九省(区)美食大会优质美食”证书,并同步举行了沿黄九省(区)美食大会展,延续美食历史文脉,挖掘时代价值,坚定文化自信,促进中华文明与世界文明交流互鉴。

时下,恰逢第六个中国农民丰收节即将来临,本次融媒体采风活动以农产品深加工为切入点,把沿黄农业高质量发展作为关注点,深入原阳高标准农田、中原农谷、现代食品加工企业生产一线,综合运用图文、短视频等多种融媒体传播形式,全面展示黄河流域,特别是河南农业、食品产业高质量发展成效,勾勒出黄河流域广大人民群众乡村振兴的美丽图景。

本次活动由国家广播电视总局传媒机构管理司、中国广播电视社会组织联合会、中国烹饪协会指导,中广联合会交通宣传委员会、河南广播电视台、河南省餐饮与住宿行业协会、中共新乡市委宣传部主办,沿黄九省(区)交通广播和北京、上海、江苏、浙江、安徽、河北、沈阳等地交通广播领导、媒体记者,以及各界嘉宾近500人参加了启动仪式。

作者:农民日报·中国农网记者 范亚旭

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